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【アイスと焼き芋セット】つぼやきいもアイスクリーム 6個壺でじっくり焼いた冷凍つぼやきいも 500g 国産スイーツ焼き芋さつまいも袋井市セット

【アイスと焼き芋セット】つぼやきいもアイスクリーム 6個壺でじっくり焼いた冷凍つぼやきいも 500g 国産スイーツ焼き芋さつまいも袋井市セット

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静岡県西部最大級の牧場「太田牧場」直営のスイーツ店「Motaの店」とコラボして完成した蜜たっぷりの「つぼ焼き芋アイス」。
牧場直営ならではの搾りたての牛乳と時間をかけて丁寧に一本一本焼き上げた「つぼ焼き芋」でアイスクリームを作りました。
濃厚なミルクと天然スイーツさつまいもの蜜を存分にお楽しみいただける逸品です。

遠州地方には古くから「いも」を食する文化が根付いています。
食べるとほっこり温かい気持ちになる大人にも子供にも大人気の天然スイーツ「さつまいも」。
焼く手間はかかりますが、素焼の壺の中じっくり焼くことで、アツアツでも冷めても美味しい「つぼやきいも」ができます。

さつまいもは、加熱することで酵素の働きによりデンプンが麦芽糖に変化します。
この変化は加熱段階の約60℃から70℃付近ですが、一般的な加熱方法ではこの温度帯を早く通り過ぎてしまいます。
「つぼやきいも」は、炭の熱、壺の反射熱も加えてゆっくり時間をかけて焼くため麦芽糖へ変化する温度帯を最大限に長く保つことができます。
焼く手間はかかりますが、素焼の壺の中じっくり焼くことで、アツアツでも冷めても美味しい「つぼやきいも」ができます。

提供元	遠州つぼやきいも
配送	冷凍
内容量	冷凍つぼやきいも　500g アイスクリーム　120ml×6個
賞味期限	製造から90日
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※到着後、冷凍庫で保管してください。 ※商品コード: 57901412

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ふくろいし袋井市

袋井市（ふくろいし）は、静岡県西部の温暖な地域のまちです。東海道五十三次のどまん中「袋井宿」を中心に、古くから交通の便が良いまちとして栄えてきました。本市は最高級マスクメロンのブランド「クラウンメロン」や風味豊かな緑茶の産地としても有名です。豊かな自然と古い歴史に恵まれた袋井市。「活力と創造で　未来を先取る　日本一健康文化都市　ふくろい」の挑戦へのご声援をよろしくお願いします。

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