キャンペーン対象

「関ケ原そば処幸山」特製　合鴨ロース（2本）

寄付金額

21,000円

在庫あり

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創業50年、「関ケ原そば処幸山」が丹精込めて作り上げた特製鴨ロース。鴨肉を丁寧に焼き上げ、幸山特製出汁にて漬け込み、手間暇かけてお作り致しました。濃厚な旨味を凝縮した、柔らかな食感の鴨ロースを是非ご堪能下さいませ。

～「関ケ原そば処幸山」について～
蕎麦へのこだわり：
幸山では、地元関ヶ原と伊吹山麓に蕎麦の栽培に最適な環境の契約農場があり、蕎麦の品種に至るまで拘っております。そこで収穫した蕎麦を、自社低温庫にて徹底管理し、その日に必要な量だけ自家製粉致しております。

三たて蕎麦のこだわり：幸山では、三たて蕎麦【挽きたて・打ちたて・湯掻きたて】にこだわっています。この三たてが美味しいお蕎麦の必須条件です。挽きたてのそば粉で蕎麦を打ち、ご注文を頂いてから茹でる。これが幸山の三たて蕎麦です。

料理へのこだわり：幸山では、創作蕎麦料理や季節の旬の食材を取り入れ、彩り豊かに盛り付けます。料理は味だけではなく、視覚、嗅覚をも御満足頂けて、初めて美味しい料理だと考えています。

提供元	関ケ原そば処幸山
配送	冷凍
内容量	内容量：200g以上（本体160g以上）×2本素材：合鴨肉原産地：ハンガリー
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※同加工所内でそばの加工を行っています。 ※賞味期限：解凍後、冷蔵で7日 ※年末は寄附申し込みが集中するため、お届けに時間をいただくこともございますので、予めご了承ください。 ※商品コード: 59270460

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岐阜県関ケ原町の返礼品一覧
「関ケ原そば処幸山」特製　合鴨ロース（2本）

せきがはらちょう関ケ原町

関ケ原町は岐阜県の西端に位置し、北は伊吹山地、南は鈴鹿山脈に囲まれ、平野部でも海抜100～200ｍの高低差があり、変化の多い地形が特徴です。町内には中山道、北国街道、伊勢街道と、三つの街道が出合う東西の結節点があります。古代史最大の内乱「壬申の乱」、天下分け目の「関ケ原合戦」の舞台として知られ、当時を偲ぶ多くの歴史遺産が残っているため、古代史ファン・戦国ファンが集う聖地として注目されています。また、夏には町内各地で蛍が舞い、山地は揖斐関ケ原養老国定公園に指定されるなど、良好な自然環境を形成しており、歴史と自然が共生する風土豊かなまちです。

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