【東京丸の内】Sens & Saveurs（サンス・エ・サヴール）北海道白糠食材ランチコース 2名様

寄付金額

70,000円

在庫あり

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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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【白糠町公認　地域食材応援店舗】
南仏モンペリエにある名店「ル・ジャルダン・デ・サンス」の日本店。
丸の内ビルディング35階にある店内から東京を一望しながら、
北海道白糠町の食材を余すところなく活用した、ここだけでしか味わえない、限定SPECIALメニューをお楽しみください。

【コース内容】
＊カナッペ＊
＊＜広洋水産＞ガリアーノに漬けた生いくら　金華サバとフムス＊
＊＜白糠漁協＞灯台ツブとホタテ貝のタルタル　プティポワのムースとガスパチョ＊
＊＜東和食品＞エンペラーサーモンのコンフィ　スープ・ド・ポワソン / ホタルイカ＆春野菜＊
＊＜馬木葉＞蝦夷鹿ロース肉のロースト　カリフラワーと蕗の薹のタルトレット /ポワブラードソース＊
＊フォアグラのポワレ乗せ【+3,025円】＊
＊＜白糠酪恵舎＞モッツァレラチーズムース＊
＊あまおう発酵苺　生姜とローズのソルベ＊
ー食後のやすらぎー
＊京都府天橋立産ハチミツのケークシトロン＊
＊ラヴリーさくらとブラッドオレンジのパートドフリュイ＊
＊ハインデ＆ヴェレ社とマンゴーパッションのガナッシュ＊
＊特選コーヒー＆プレミアムティーより＊

地場産品類型：7 当該地方団体の区域内において提供される役務その他これに準ずるものであって、当該役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるものであること。

※写真はイメージです。仕入れ状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。
※コース内容は仕入れ状況により変更する場合がございます。
※食材などでアレルギーをお持ちのお客様は、予約時にお伝えください。
※ドリンクは必ずお1人様につき1杯以上のご注文をお願いします。
※コース代金の中にテーブルチャージ料を含みます。

安心してご来店いただくための衛生管理と安全対策
「衛生管理」「ソーシャルディスタンス」「換気」の3つの視点から、エアバスター(オゾン除菌脱臭器)の設置をはじめ、お客様をお迎えする環境や、従業員の行動などを細かく定めております。どうぞ安心して大切なひと時をお過ごしください。
※対策の詳細は、株式会社ひらまつの公式ホームページ「Hiramatsuスタンダード」にてご覧いただけます。

提供元	北海道白糠町役場
配送注記	ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
内容量	【東京丸の内】Sens & Saveurs（サンス・エ・サヴール）北海道白糠食材ランチコース 2名様レストランのご予約について来店可能期間：寄附申込月の翌月から1年間予約締切：来店予定日の前日正午まで利用できない日：クリスマス期間12月21〜27日、年末年始 <営業時間> 平日：　ランチ 11:00〜15:30（13:30L.O) 土日祝：ランチ 11:00〜16:00（14:00L.O) 　　　　ご予約毎に地域の各生産者から直接食材を仕入れてご提供する特別コースのため、予約日の10日前を過ぎた場合のキャンセル・変更は承れない場合がございます。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。

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【東京丸の内】Sens & Saveurs（サンス・エ・サヴール）北海道白糠食材ランチコース 2名様

しらぬかちょう白糠町

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちです。

本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。

「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。

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