• ひらまつレストラン 北海道白糠町ジビエのハンバーグ ジャガイモとチーズのホワイトソース(160g×5個)【サンス・エ・サヴール】

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北海道 白糠町

ひらまつレストラン 北海道白糠町ジビエのハンバーグ ジャガイモとチーズのホワイトソース(160g×5個)【サンス・エ・サヴール】

寄付金額

20,000

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

海も山も豊富な食材に溢れる北海道白糠町の魅力に惚れ込んだ料理長の鴨田猛シェフが、エゾ鹿肉の美味しさをお届けしたいと考案したジビエハンバーグ。
日頃からレストランでも白糠町食材を取り入れ、その魅力を知り尽くした鴨田シェフの自信作です。
噛めば噛むほどにジューシーで旨みが溢れるエゾ鹿肉に、白糠町産ロビオーラチーズやきのこを使ったホワイトソースを纏わせて。
クリーミーな味わいの中に、セージの爽やかな香りがふんわりとお口の中に広がり、圧倒的な存在感を放つハンバーグを優しく包み込みます。

返礼品詳細返礼品詳細

提供元 北海道白糠町役場
配送 冷凍
配送注記 ご入金確認から30営業日以内に発送します。
内容量 160g×5個

【原材料名】
<ハンバーグ>
蝦夷鹿肉、牛乳、レンコン、玉ねぎ、卵、パン粉、バター、ニンニク、食塩、乾燥ハーブ、黒コショウ
<ソース>
ホワイトソース、白ワイン、生クリーム、マッシュルーム、オリーブオイル、ジャガイモ、北海道産ロビオーラチーズ、粒マスタード、フレッシュハーブ、白醤油、ブイヨン、てんさい糖

賞味期限 365日
返礼品注記 ※沖縄県、その他諸島、離島への配送はお受けできません。
※配送時期の指定はできません。
※天候等の影響でお届けが遅くなる場合がございます。
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※写真はイメージです。写真と若干異なる場合がございます。
※食材は一部変更になる場合がございます。
※配送の揺れや傾きにより外箱などに若干の傷が生じる場合がございます。予めご了承ください。
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※年末はたくさんのお申込みをいただくため、配送期間が伸びる可能性がございます。
※ご寄附者様以外の方に配送先指定される場合は、配送先の方へ返礼品が届く旨を事前にお伝えください。
※商品について、配送状況についてのお問い合わせは直接店舗までご連絡ください。
(《店舗連絡先》03-5220-2701)

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しらぬかちょう白糠町

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,200人のまちです。

本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。

「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。

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