粒ぞろいが良くふっくら、色白でつやつやなご飯にモチモチした食感を味わえます。
にこまるは、 粒ぞろいが良くふっくら、色白でつやつやなご飯に炊き上がりモチモチした食感を味わえます。
米粒もコシヒカリよりも大きく、噛みごたえがあり食感の良いお米です。
「にこまる」が各県において米の食味ランキング(穀物検定協会選定)で最高ランクの「特A」評価を受け、また各地の食味コンテストでも数多く上位入賞するなど、その食味の良さは広く認められつつあります。
今までの環境保全型農業の実績から、持続可能な農業も目指しSDGsに取り組んでいます。
種子も温湯消毒で種子消毒を行い、春の菜の花から蜂蜜を採取しその後の菜種の収穫後残渣をそのまま透き込み肥やしにしたり、菜種を絞った油粕、カニガラ、綿実油粕、米ぬか、赤土などをオリジナル肥料にして使用しています。
また自然薬として、酢、にがり、黒砂糖発酵液などで栽培期間中は農薬も50%以上削減し、化学肥料も使わずに米を育てています。
そして近年熊本県グリーン農業の特別栽培米として認定をいただきました。12度の冷蔵庫で保管し精米後即発送します。
■産地
熊本県八代市
■原材料名
米(熊本県八代市産)
■米名称
精米
■品種
にこまる
■産年
令和7年産
■使用割合
単一原料米
■精米年月日
別途ラベルに記載
■検査
検査済み
■アレルギー
該当なし
■保存方法
直射日光を避け涼しい場所にて保管してください
■提供事業者
ファミリーファームOKA
| 配送 | 常温 |
|---|---|
| 配送注記 | ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は、ご寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 内容量 | 5kg×1袋 合計5kg |
| 賞味期限 | 冷暗所で保管して1ヶ月 (美味しく食べられる期間の目安) |
| 返礼品注記 | ・返礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。 ・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。 ・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。 ・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。 ・天候や収穫状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。 ・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。 ・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。 尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。 |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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