- おすすめ自治体
秘伝の製法でつくったやわらか米こうじ350g×4個セット 米(国産） 麹菌 調味料 米こうじ 中津川市 北原こうじ店 F4N-1838
寄付金額
12,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
クレジットカード
Amazon Pay
Amazon Pay支払いを希望される場合、ふるラボ会員登録が必須となります。
AmazonPAYの支払い可能な返礼品は「支払い方法」にAmazonPAYの記載がある返礼品に限られます。
岐阜県産米を使用し秘伝の長期熟成製法で丁寧に造りました。
米と麹菌を混ぜる「きりかえし」の工程を通常よりも短時間で繰り返し、その回数を増やすことで麹菌を隅々まで行き渡らせます。
また、一般的に３日間の熟成を４日間に延ばすことで、より麹菌が繁殖し、酵素の量が増加します。
この結果、甘みの強い米こうじが出来上がります。工程に手間をかけることにより、風味豊かでやわらかな米こうじが生成されます。
砂糖を使わなくても、甘みを引き出し、食材を柔らかくする力のある米こうじ。
丁寧に造った当店の麹は特に食材を柔らかく甘くすることに重点を置いています。
甘酒や味噌、食材を柔らかくおいしくいただけますので料理にもぜひご活用下さい。
検索キーワード：ふるさと納税 熟成製法 米こうじ 腸活 発酵食品 酵素 健康食品 美容 調味料 麹菌 自然食品 米麹
■地場産品類型：2号
■地場産品に該当する理由：当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
■アレルギー品目：※本税増工場では大豆を使用した製品を製造しています。
■事業者：北原こうじ店
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | 発注より10日前後で発送 |
| 内容量 | 2枚（350g)×4個 |
| 賞味期限 | 6ケ月 |
- まちから探す
- 中部地方
- 岐阜県中津川市
- 岐阜県 中津川市の返礼品一覧
- 秘伝の製法でつくったやわらか米こうじ350g×4個セット 米(国産） 麹菌 調味料 米こうじ 中津川市 北原こうじ店 F4N-1838
このページをシェアする
なかつがわし中津川市
岐阜県の東南端に位置し、東は木曽山脈、南は三河高原に囲まれ、中央を木曽川が流れる自然豊かなまちです。
古くは、東山道、中山道、飛騨街道などの交通の要衝として栄え、中核工業団地の完成により、商工業都市として成長してきました。一方、豊かな自然環境のなかで算出される東濃桧は、伊勢神宮の式年遷宮で御神木として使用されるほど有名です。また、優れた農産物などを産出する農業地域でもあり、地盤産業の盛んな都市です。
関連する返礼品 | “加工品等”
この返礼品を見た人は
こんな返礼品も見ています
![タコ 唐揚 約1kg 宮城県産 [さんりくみらい 宮城県 気仙沼市 20564032] 惣菜 唐揚げ たこ 蛸 タコから タコカラ 簡単調理 冷凍 おかず おつまみ 冷凍食品 魚介 からあげ](https://furusato-asahi-data.jp/g_img/042056/file_5c45980c7b7851225373cefff40661dd.webp)
最近見た返礼品
数量