おいしく食べて、海をまもる
海藻を食べるアイゴは、海藻が減少・消失する【磯焼け】の原因の一つと言われています。
ひれの棘に毒があり、内臓には独特な臭い、加工処理も手間がかかるアイゴですが、魚を知りつくした職人の技術で、手軽においしく食べられる魚にうまれかわりました。
アイゴを食べることで魚が卵を産み育てる藻場(海藻が茂る場所)をまもり、海をまもることにつながります。
保存料不使用・常温保存
提供元 | 鶴見食賓館 |
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配送 | 常温 |
配送注記 | 準備が出来次第、順次発送予定 |
内容量 | アイゴのトトジャーキー:計90g・30g×3袋 |
賞味期限 | 出荷日より常温60日 |
返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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さいきし佐伯市
【大分県の南東部に位置し、人口約7万人、面積は約903㎢、九州で一番広い面積のまちです。】
佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まですべてが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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