しっとりやわらか! 栗駒高原カテキン豚ローストポークスライス400g【1522111】
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宮城県のブランド豚「栗駒高原カテキン豚」の豚ロースを、しっとり滑らかなローストポークに調理しました。
噛むたびにカテキン豚の持つ旨みと甘みが口の中に広がり、思わず笑みがこぼれる食味をお楽しみください。
使い勝手が良いように、食べやすい1.7mm厚の薄切りにし、200gに小分けして包装しています。
カテキン豚の旨みをより引き出すため、ガーリックとオニオンを中心に配合した自社特製のスパイスを、丁寧に手ですり込んで味付けしています。
低温でじっくりと加熱し、パサつきが無い、しっとりやわらかな食感に仕上げました。
ローストポークと相性が良い、コク深い赤ワインベースのソースを小袋で同封しています。
■生産者の声
・使用している栗駒高原カテキン豚はポリフェノールの一種である、カテキン成分を加えた飼料を与えています。香りと甘みのある豚肉を目指して生産しています。
・栗駒高原カテキン豚はHACCP認証農場で肥育し、トレーサビリティシステムも整っております。安心や地域環境配慮にこだわった豚肉づくりに取り組んでいます。
・ローストポークを製造しているローマイヤ(株)那須工場と、スライス加工しているスターゼン(株)多賀城PCはSQFの認証を取得しており、仕入・販売する製品の受入、保管、加工・製造、包装、出荷に関わる全ての工程において、安全性と品質を確保した製品をお届けしています。
■注意事項/その他
※食品衛生法に則り、SQF認証を取得している衛生環境の下、適切な加熱処理を行っておりますので、解凍後そのまま召し上がりいただけます。
※到着後は、必ず冷凍庫で保存し、解凍後は出来る限りお早めに召し上がりください。
※室温や流水等、急な解凍はお肉本来の旨み、風味を損なう恐れがあります。冷蔵庫での解凍をおすすめします。
※解凍後の製品の再凍結はお止めください。
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から180日 |
| 事業者 | スターゼン株式会社 仙台営業センター 多賀城ＤＣ |
| 返礼品ID | 6363137 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2024-10-28以降、お申し込みより4週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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みやぎけんちょう宮城県庁
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。
東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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