【新米受付・令和6年産米】空舞米 新之助 5kg 新潟県 村上市 岩船産 しんのすけ 精米 白米 産地直送 お米 こめ コメ 1063005N
寄付金額
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新之助は新潟県が現代の食風景と向き合い、かつてない「米づくり」に挑戦したお米です。平成の名水百選「荒川」の水で育てた米は絶品です。
日々の管理はもちろん、肥料散布等にはドローンを使っているので、温室ガスを排出しない環境にも配慮した『スマート米:空(そら)舞(まい)米(まい)』です。
毎日食べても、飽きのこないきらめく大粒にコクと甘みが満ちていて
ごはんの可能性が、無限に広がる美味しさを感じてもらえるお米に仕上がっています。
■注意事項
※画像はイメージです。
■保存方法
常温
■産地
新潟県村上市岩船産(小岩内)
■製造者
新潟県村上市小岩内1169-1
(株)MIRAIこいわうち
■原材料名
米
■返礼品提供事業者
(株)MIRAIこいわうち
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。(告示第5条第1号に該当)
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容量 |
・岩船産 新之助5kg×1袋 |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
事業者 | (株)MIRAIこいわうち |
返礼品ID | 6178576 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2024年10月9日まで |
発送期日 |
2024年10月中旬からお申込み順に順次発送をいたします。 ※生育状況により発送時期が遅れる場合がございます。 |
配送 |
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むらかみし村上市
新潟県の最北端に位置する村上市は、西に日本海の名勝「笹川流れ」を望み、北から東にかけては、国立公園に指定されている飯豊・朝日山系の美しく深い山々を仰ぐ自然豊かなまちです。
また、古くからの城下町として知られ、「瀬波温泉」からは日本海の美しい夕日が一望できます。
秋になると「三面川」には鮭が遡上し、古くから鮭を守り大切にしてきた「鮭・酒・人情(さけ・さけ・なさけ)のまち 村上市」は魅力ある特産品を豊富に取り揃えています。
「塩引鮭」
鮭に塩をすり込み、冬の日本海の風に晒して、ゆっくりと熟成させ、 村上の風土がつくりあげる風味が「塩引鮭」の特徴です。また、鮭一匹余すところなく使いきる伝統の鮭料理は、100種類以上あるといわれています。
「村上牛」
豊かな自然の中で徹底的にこだわった飼料で育てられた「村上牛」。
2度も日本一となったその肉質は、色鮮やかで風味が良く「一味違う黒毛和牛」と賞されています。
全国の皆様へもっと「村上牛」を知っていただくために知名度のUPに努めています。
「岩船米」
清冽な川と、山脈に囲まれた肥沃な土地が育てる「岩船産コシヒカリ」。
村上の寒暖の差が大きい気候が、旨みのあるおいしい米を育てます。甘さとつややかさは格別であり、新潟県の3大コシヒカリのひとつであるブランド米です。2019年産岩船産コシヒカリは、最上級の特Aの評価をされています。
「地酒」
美味しい米と綺麗な水で丁寧に造られた、「〆張鶴」や「大洋盛」は、すっきりとした口当たりながら、深いコクを持つ淡麗旨口を極めた日本酒です。
「村上茶」
北限の茶処と呼ばれる茶畑で、厳しい冬を超えて育てられた「村上茶」は、雪国ならではの豊潤で、まろやかな風味が特徴です。
「村上木彫堆朱」
木地に彫刻を施し、漆を塗り重ねるという伝統的な漆器です。立体的で重厚かつ繊細な面持ちが特徴であり、美しい彫りと使いこなすごとに艶が増す光沢感が魅力です。
新潟県無形文化財・国の伝統的工芸品にも指定されています。
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