天然血鯛 (約2kg・計5-7枚) 直送産直漁師魚鮮魚天然チダイ鯛白身魚獲れたて刺身煮つけ塩焼き冷蔵豊後水道鮮魚大分県佐伯市【CS03】【 (有)丸昌水産】

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真鯛と同じくどんな食べ方も出来ますが余り大きくならない為一般的に真鯛より評価が低いです。しかし、皮はマダイより薄く甘みがあるなど、寿司ネタなどプロ向け食材として評価はマダイ以上とされています。佐伯市では年間通して水揚げされていますが、特に夏場のチダイはとても美味で高評価です。
天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。

提供元	有限会社　丸昌水産
配送	冷蔵
配送注記	魚が獲れ次第順次発送予定 ※年末年始(11～1月頃)のご寄附については、お届けまでお時間をいただくことがございます。 ※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。
内容量	チダイ(天然)：約2kg(計5～7枚)
賞味期限	消費期限：発送日を含め冷蔵で5日間 ※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。
返礼品注記	本製品の魚類はカニ、エビ等を食べています。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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天然血鯛 (約2kg・計5-7枚) 直送産直漁師魚鮮魚天然チダイ鯛白身魚獲れたて刺身煮つけ塩焼き冷蔵豊後水道鮮魚大分県佐伯市【CS03】【 (有)丸昌水産】

さいきし佐伯市

【大分県の南東部に位置し、人口約７万人、面積は約903㎢、九州で一番広い面積のまちです。】

佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まですべてが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。

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