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- S050-010_鏡さんちの紅はるか 5kg
S050-010_鏡さんちの紅はるか 5kg
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紅はるかは、赤紫色の皮と鮮やかなオレンジ色の肉質が特徴です。一般的なさつまいもより水分が多く、しっとりとした食感と高い糖度を誇ります。安納芋や紅あずま、シルクスイートと比べても糖度が高いのが特長です。
特に焼き芋にすると、高温で焼くことでデンプンが糖化し、もともとの甘さがさらに引き出されます。
【美味しい食べ方】
焼き芋:しっとりとろける甘さが楽しめます。
その他:芋天、大学芋、スイートポテトなどもおすすめです。
天草は、山が海岸に迫り平地が少ないため、米の生産量が少ない地域でした。そのため、古くから「カライモ」(さつまいもの天草での呼び名)が主食代わりとして畑で栽培されてきました。この伝統が、紅はるかのような高品質なさつまいも作りにつながっています。
【生産者からのメッセージ】
熊本県の天草市有明町で紅はるかを育てています。甘さとしっとり感が特徴の紅はるかは、焼き芋はもちろん、さまざまな料理で美味しくお召し上がりいただけます。また、地元の子供たちには芋ほり体験の場を提供し、自然や農業に触れるきっかけをつくっています。この活動を通して、地域の未来を支えたいと考えています。心を込めて育てた紅はるかを、ぜひご家庭で味わってみてください。
| 容量 |
紅はるか 5kg |
|---|---|
| 消費期限 |
【賞味期限】 |
| 事業者 |
鏡さんちのお米 |
| 返礼品ID |
6655204 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
2027年3月中旬まで |
| 発送期日 | 2026年11月から2027年3月末まで |
| 配送 |
|
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あまくさし 天草市
天草市は、東シナ海・有明海・八代海の3つの海に囲まれた熊本県の南西部に位置する天草上島・下島や御所浦島などからなり、藍より青い海や緑深い山々など豊かな自然に恵まれています。長崎県島原半島、南に鹿児島県長島があるなど、長崎・熊本・鹿児島を結ぶ九州西岸地域の拠点となる位置にあり、産業の振興や地域間交流などあらゆる分野において、さらなる発展が期待される地域です。
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