平戸和牛ローススライス200g・リブロースステーキ300g [KAD304]
寄付金額
27,000円
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長崎県平戸市は、美しい自然と温暖な気候が特長の場所です。この恵まれた環境で育った「平戸和牛」は、「和牛のオリンピック」とも称される「全国和牛能力共進会」の第10回大会で日本一の「内閣総理大臣賞」を受賞しました。また、第11回大会では特別賞を受け、その高品質が全国から認められています。
平戸和牛の歴史は、戦後まもない頃に私の父が始めた養豚業からスタートします。軌道に乗るまで20年の苦労がありましたが、平戸に橋が架かり観光業が発展すると、ホテルなどへの供給が始まり、「平戸和牛」のブランドが築かれました。今まで事業を続けてこられたのは、平戸の皆さんやお肉を食べてくださる方々のおかげです。
私たちはお肉を最高の状態でお届けしたいという強い思いを持っています。ステーキ肉などはできる限り冷蔵配送でお届けし、口に入れた瞬間の肉汁の溢れ出す美味しさを楽しんでもらいたいです。
「平戸和牛」は生産頭数が少ないため、「幻の和牛」とも呼ばれています。人肌でも溶けるほど上質な脂、その独特の甘みと柔らかな肉質が特長で、口に含むと豊かな甘みが広がります。ぜひ平戸の自然が育んだ「平戸和牛」をご賞味ください。
地方で事業を続けるのは、人手不足や従業員の高齢化、平戸和牛の頭数減少など、厳しい問題に直面しています。しかし、私たちは平戸に恩返しをしたいという思いで事業を続けています。「和牛の頭数減少や人口減少が進む中で事業を続けるのは難しいですが、農家さんが牛を卸してくれるおかげでここまでこれました。これからも平戸に根ざし、事業を続けていきたいと考えています。」
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| 容量 |
・ローススライス200g |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 萩原食肉産業有限会社 |
| 返礼品ID | 6273536 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金より10日程度でお届け ※冬季（10月〜6月頃）は冷蔵、夏季（7月〜9月頃）は冷凍でお届けします。 ※気候の変動により、冷蔵・冷凍の切り替えのタイミングは変動する旨をご了承のうえ、お申し込みください。 ※希望される場合、冷凍配送することも可能です。 |
| 配送 |
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ひらどし平戸市
平戸市は、九州本土の西北端、平戸瀬戸を隔てて南北に細長く横たわっている平戸島と、その周辺に点在する大小およそ40の島々から構成されています。人口はR4.11.1現在29,268人。島の形は「タツノオトシゴ」にも似ており、北は玄界灘、西は東シナ海を望んでいます。
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