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【新食感!クッキーもなか】
自家製粉の富良野産米粉と北海道産バターをたっぷり使用したクッキー生地にメレンゲを合わせて、トロンのロゴをモチーフにした年輪もなかに絞り、低温でじっくり焼き上げました。
バターの香りと、サクサク口どけの良い新食感のクッキーです。
贈答にもよし、、普段のちょっと贅沢なコーヒータイムにもぴったりなクッキーもなかです。ご賞味ください!
■生産者の声
富良野のお菓子屋さん「ふらのパティスリートロン」
tronc(トロン)とは、フランス語で『樹木の幹』を意味します。
富良野は、オーナーである私の出身地でもあります。
富良野の美味しい水と、澄み切った空気、そこに育ったたくさんの樹木 晴れの日には木陰でまどろみ、疲れた時には切り株でくつろぐ。
地域の人々をホッと癒す樹木のような優しさでこの地にギュッと根ざし、地域の人たちを喜ばせたい。
そんな願いを込めて、小さな洋菓子店 tronc(トロン)を始めました。
富良野や北海道を中心とした食材の持ち味を、とびきりのスイーツに仕立ててお届けいたします。
提供元 | パティスリートロン |
---|---|
配送 | 常温 |
内容量 | きのわ(富良野クッキーもなか) 1箱(13g×20個) 原産地:米粉(北海道富良野市)/製造地:北海道富良野市 賞味期限:発送日から60日 |
賞味期限 | 発送日から60日 |
返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保管ください ※生産・天候・交通等の事情により発送が遅れる場合があります。 ※商品コード: 53430933 |
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ふらのし富良野市
北海道のほぼ中央に位置し、富良野盆地の中心都市「へそとスキーとワインのまち」として賑わいを見せる富良野市は、十勝岳連邦や芦別岳など360度美しい山々に囲まれ、市域の7割を山林が占める自然あふれる穏やかなまちです。
清流空知川がもたらす肥沃な大地で営まれてきた農業から生み出される数多くの特産品は「富良野ブランド」として人気を博し、また、過去10回以上ワールドカップを行った日本屈指の規模を誇る富良野スキー場は、冬のスノーリゾートの拠点として賑わいを見せています。さらに、自然景観や農村景観に加え、彩りの豊かな花々や旬の食材を使った食、アウトドア、演劇など、地域資源を生かした観光は訪れる人々を魅了しています。
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