平戸和牛ハンバーグ200g×4個・味付きカルビ400g [KAD301]
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和牛のオリンピック「内閣総理大臣賞」を受賞
長崎県平戸市は、美しい自然と温暖な気候が特徴で、潮風が吹く放牧に適した環境といわれます。
そんな環境で育った「平戸和牛」は、和牛のオリンピックと称される「全国和牛能力共進会」の第10回大会で日本一の「内閣総理大臣賞」を受賞しました。
また、第11回大会でも特別賞を受賞し、その品質の高さは全国に認められています。
父が開業、軌道に乗るまで苦節20年
戦後まもなく、先代である父が養豚業を始めました。
軌道に乗るまで苦節20年。
平戸に橋がかかり、観光業が栄え、ホテルに卸すようになって、「平戸和牛」のブランドとしての地位が確立しました。
これまで事業を続けてこられたのはいつも助けてくださる平戸のみなさま、お肉を食べてくださるみなさまのおかげです。
お肉を最高の状態でお届けしたい
一番おいしい状態でおいしいお肉を食べていただきたいという強い想いがあります。
ステーキ肉などについては、できるかぎり冷蔵配送でお届けさせていただきます。
口に入れた瞬間、溢れだす肉汁をお楽しみください。
幻の和牛「平戸和牛」、細かな霜降りと豊かな甘み
「平戸和牛」はその頭数の少なさから幻の和牛といわれます。
人肌でも溶けるほどの上質な脂で、そのファンは全国に広がっています。
独特の強い甘みが特徴的で、柔らかな肉を噛み締めると、豊かな甘みが口中に広がります。
ぜひ平戸の豊かな自然で育った平戸和牛をお召し上がりください。
地方で事業を続けることの難しさ
人手不足、従業員の高齢化、平戸和牛の頭数減少と厳しい状況の中、平戸への恩返しがしたいという想いで事業を続けています。
「頭数が減り、人口減少が進む中で商売を続けるのは厳しいです。ですが、農家さんが牛を卸してくれる限り、これからもここ平戸で事業を続けて、恩返ししていきたいと考えています。」
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| 容量 |
・ハンバーグ200g×4 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 萩原食肉産業有限会社 |
| 返礼品ID | 6273533 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
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ひらどし平戸市
平戸市は、九州本土の西北端、平戸瀬戸を隔てて南北に細長く横たわっている平戸島と、その周辺に点在する大小およそ40の島々から構成されています。人口はR4.11.1現在29,268人。島の形は「タツノオトシゴ」にも似ており、北は玄界灘、西は東シナ海を望んでいます。
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