鹿屋市の自然林に覆われた高隈山に三清屋ファームはあります。放牧スタイルで育てる「かごしま森の黒豚」は抗生物質や成長ホルモン剤を使わず、自家配合した穀物や自家栽培の農産物などの安全なものだけを与え、ストレスのない丁寧な生産にこだわり飼育するために、年間250〜300頭程しか生産できない希少な黒豚です。良質な餌でじっくりと育てることにより、きめ細かく歯切れの良い肉質と甘みのある上質な脂身が生まれます。しゃぶしゃぶ、トンカツ用等の精肉や、化学調味料、保存料など不使用で手作りした黒豚加工品を季節に合わせた豊富なメニューで、毎月1回お届けする定期便です。かごしま森の黒豚をご堪能ください。【提供】有限会社三清屋
提供元 | 有限会社三清屋 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | ご入金月の翌々月の月末までに発送を開始します。※但し、年末や繁忙期のお申込みは遅れる場合があります。長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできません。) |
内容量 | <1月> ・肩ロースしゃぶ用 200g×1P ・バラしゃぶ用 200g×1P ・モモしゃぶ用 200g×1P ・肉団子 (20g×9個入)×1P ・ウデ厚切りスライス 250g×1P ・ジャンボソーセージ 約75g×2本 ・ハラミ自家製タレ漬け 200g×1P ・タン自家製タレ漬け 200g×1P <2月> ・ロースカツ用 150g×4枚 ・ミンチ 200g×1P ・ホホサイコロ 200g×1P ・焼ハンバーグ 120g×4個 ・豚みそ 200g×1本 <3月> ・ロース焼肉用 200g×1P ・バラ焼肉用 200g×1P ・モモ焼肉用 200g×1P ・ウデ角切り 200g×1P ・スペアリブ(カット小)500g×1P ・粗挽ソーセージ 140g×1P ・自家製焼肉のタレ 180cc×1本 ・ナンコツ煮 200g×1P <4月> ・肩ロース味噌漬 (80g×1枚入)×4P ・モモスライス 200g×1P ・ローススライス 250g×1P ・ウデ厚切りスライス 250g×1P ・バラスライス 200g×1P ・肉団子 (20g×9個入)×1P <5月> ・肩ロース生姜焼用 200g×2P ・バラ焼肉用 200g×1P ・モモ焼肉用 200g×1P ・タンスライス 150g×1P ・ミルフィーユカツ用 150g×2P ・ジャンボソーセージ 約75g×2本 ・炭火焼豚 150g×1P <6月> ・バラスライス 250g×1P ・ロース生姜焼用 200g×2P ・焼ハンバーグ 120g×4P ・粗挽ソーセージ 140g×1P ・ホワイトソーセージ 140g×1P <7月> ・モモしゃぶ用 250g×1P ・ロースしゃぶ用 250g×1P ・肩ロースしゃぶ用 200g×1P ・平兵衛酢しゃぶタレ 360cc×1本 ・ウデ厚切りスライス 200g×1P ・ミンチ 200g×1P ・ナンコツ煮 200g×2P <8月> ・バラ焼肉用 150g×1P ・モモ焼肉用 200g×1P ・ロースカツ用 130g×4枚 ・ジャンボソーセージ 約75g×2本 ・ミルフィーユステーキ 100g×4枚 ・平兵衛酢ステーキソース180cc×1本 <9月> ・ヒレカツ用 200g×2P ・肩ローススライス 150g×2P ・ウデ厚切りスライス 200g×1P ・ホホサイコロ 200g×1P ・ハラミ自家製タレ漬け 200g×1P ・粗挽ソーセージ 140g×1P <10月> ・ロース味噌漬 80g×1枚入)×4P ・肩ロースブロック 400g×1P ・バラスライス 150g×2P ・ミンチ 150g×2P ・ナンコツ煮 200g×1P <11月> ・ロースしゃぶ用 250g×1P ・バラしゃぶ用 250g×1P ・肉団子 (20g×9個)×1P ・平兵衛酢しゃぶタレ 180cc×1本 ・肩ロース生姜焼用 200g×2P ・ウデ角切り 200g×1P ・モモスライス 250g×1P <12月> ・バラすき焼き用 200g×1P ・モモすき焼き用 200g×1P ・ローステキカツ用 130g×4枚 ・焼ハンバーグ 120g×4個 ・ホワイトソーセージ 140g×1P |
賞味期限 | 精肉 冷凍で90日豚みそ 冷凍で180日その他加工品 冷凍で90日 |
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かのやし鹿屋市
空前絶後においしい街かのや
鹿児島県の大隅半島、そのど真ん中に位置する、自然豊かな街が「鹿屋」です。 農業や畜産が盛んなこの街は、日本一の和牛、生産量日本一の鹿児島うなぎなど、「おいしい」ふるさと納税の返礼品があります。 また、その暮らしやすさから、人口10万人以上の街で合計特殊出生率1位、学校や病院も充実しているなど、暮らす場所としても、おいしい街です。 そんな豊かな自然のなかで、ゆっくり、じっくり育てられた、黒毛和牛や黒豚を中心とした農畜産物をお礼の特産品として提供いたします。
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