古跡農園の有機米のみでつくった米粉です。
胴搗き式という方法で粉にしています。胴搗き式とは石臼挽きと同じ原理で丁寧に挽くことができる方法で、お米に熱がかかりにくいのが特徴です。でんぷんの損傷が非常に少ないため、お米本来の甘み・風味が豊かな米粉に仕上がってます。
揚げ物に使うと、小麦粉と比べて油の吸収が少ないため、ヘルシー。天ぷらやから揚げなどに最適です。また、この米粉でつくるチヂミはお米の風味が際立ち、外のカリカリ、中のモチモチ食感が楽しめ、お勧めです。クッキーやパン、ケーキなど使いみち色々。
グルテンの添加をしていない米100%ですので、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
提供元 | 古跡農園 |
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配送 | 常温 |
配送注記 | お届け予定:発送可能時期より順次発送予定 |
内容量 | 有機米100%米粉500g×5袋 |
返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※商品コード: 59720205 |
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かとうし加東市
神戸や大阪から車で約1時間のまち「兵庫県加東市」
酒米の王者「山田錦」や国内総生産量の約9割を占める「釣り針」など、全国に誇れる産業が盛んです。
毎月子育て用品をお届けする『かとうすこやか定期便』や年額3万円を交付する『子育て世帯スマイル交付金』など、加東市だけの嬉しい子育て支援も充実。
県下最大級の面積をもつ播磨中央公園や、加東アート館など、親子で楽しめる施設もたくさんあり、子育て世帯が暮らしやすいまちです。
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