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宮城県 村田町

<A5仙台牛>焼肉用スライス2.0kg(500g×4パック) 厳選部位 黒毛和牛 特上カルビ【1698839】

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きめ細やかな赤身とほどよい脂が絶妙な、A5ランクの仙台牛焼肉用スライス。
ひとくち頬張れば、しっとりとした食感と濃厚な肉の旨みが口いっぱいに広がります。部位を限定せず、状態のよい部分を厳選してスライスしているため、脂の入り具合に多少のばらつきはありますが、いずれも素材の良さが際立つ上質な仕上がりです。塩と胡椒だけのシンプルな味付けでも、贅沢な美味しさをお楽しみいただけます。

【特別な日にふさわしい、最高等級の仙台牛を食卓へ】
村田町の仙台牛は、「今日はちょっと贅沢に」という日や、大切な人とのひとときを彩るごちそうにぴったりの逸品。「仙台牛」は全国で唯一、最高等級「A5」または「B5」に格付けされた黒毛和牛だけが名乗ることを許されたブランド牛であり、その美味しさは多くの方に「一度は味わってみたい」と支持されています。また、「仙台牛」であれば最高の5等級である品質の保証でもあります。

【こだわりの「真空冷凍」で、できたての美味しさをそのままに】
本返礼品は、「スキンパック製法」により、丁寧に「真空冷凍加工」した状態でお届けします。
ラップ包装だけでは防ぎきれない冷凍焼けや風味の劣化を防ぐため、空気に触れさせず、素材本来の旨みを閉じ込めてお届けいたします。
※牛肉は本来「黒っぽい赤色(暗赤色)」になります。空気に触れて酸化すると赤く発色します。本返礼品は、スライス後すぐに真空加工するため、赤褐色のまま黒っぽく見える場合がありますが、
これは鮮度の証。解凍してパックを開封し空気に触れることで、赤みを帯びた本来の色に変化し、また多少膨らみます。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■お礼品の内容について
・【A5仙台牛】焼肉用スライス[2.0kg(500g×4パック)]
原産地:宮城県村田町/加工地:宮城県仙台市

■原材料・成分
精肉 宮城県村田町産 A5等級 仙台牛

■注意事項/その他
・牛肉は本来「黒っぽい赤色(暗赤色)」になります。空気に触れて酸化すると赤く発色します。本返礼品は、スライス後すぐに真空加工するため、赤褐色のまま黒っぽく見える場合がありますが、解凍してパックを開封し空気に触れることで赤みを帯びた色に変化し、また多少膨らみます。
・冷凍庫から冷蔵庫へ移されて12時間ほど解凍をお奨め致します。
・電子レンジ解凍や流水解凍は、品質を損ないますのでご注意ください。
・肉の加熱では、温度差が大きいほど品質を下げます。調理する前に常温に戻すため30分前に冷蔵庫から出しておき、常温に近づけてから加熱すると調理時間も短くなり熱が早く肉に通りますので、さっと美味しくお召し上がりいただけます。

消費期限

■賞味期限:製造日から30日

●仙台牛と肉質等級
・国内ブランド牛の中で「A5等級だけ」がブランド牛の称号を得ることができる「日本で一番基準の厳しい」和牛です。
・有名なブランド牛であっても1等級~5等級までランク付けがあるものもあります。

●仙台牛の輝かしい受賞
東京食肉市場で開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、近年、名誉賞(日本一)を受賞しています。
・令和7年度 名誉賞(1位) 受賞
・令和5年度 最優秀賞(2位) 受賞
・令和2年度 最優秀賞(2位) 受賞
・令和元年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞
・平成29年度 名誉賞(1位)、最優秀賞(2位) 受賞
・平成28年度 名誉賞(1位) 受賞

事業者

むらかみ商店(杜の都のお肉屋さん)

返礼品ID

6891738

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 2025年12月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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むらたまち村田町

宮城県村田町は、宮城県南部に位置します。
南に白石川が流れ、西に蔵王山系の山々を望む、自然環境に恵まれた地で、農業が盛んです。

特に稲作では「ひとめぼれ」「ササニシキ」「つや姫」などが栽培され、「そらまめ」や「スイートコーン」の栽培も盛んです。
また、畜産では優良な仙台牛や仙台黒毛和牛を肥育しています。

町中心部に東北自動車道「村田IC」を有し、宮城県で唯一、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された商家町には、江戸後期からの土蔵群が現存し歴史的資源にも恵まれています。

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