【3回定期便】飲むヨーグルト加糖タイプ200ml10本アトリエ・ド・フロマージュ

寄付金額

33,000円

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生乳100%・添加物一切不使用の飲むヨーグルトです。
一般的にヨーグルトは、数種類の乳酸菌を組み合わせて作られます。また、使用する乳酸菌を組み合わせる際は、互いに共生関係にあるものを選択するのが常識とされています。共生関係にない乳酸菌を用いてヨーグルト作ろうとしても、それぞれの乳酸菌が互いに増える力を弱めてしまい、ヨーグルトにならなかったり、味や香りが良いものにならなかったりしてしまうからです。
私たちは、他にはないアトリエ・ド・フロマージュ独自のヨーグルトを作るため、チーズ製造で培った技術や知識から、常識にとらわれない新らしい乳酸菌の組合せや製法を研究し、本来共生関係にないと思われていた乳酸菌を組み合わせ、爽やかな芳香と風味のあるおいしいヨーグルトを作ることができました。

【地場産品に該当する理由】
原材料の仕入れ、加工、梱包、出荷までを一貫して市内事業所で行うことにより、相応の付加価値が生じている加工品(告示第5条第3号に該当)

提供元	株式会社　アトリエ・ド・フロマージュ
配送	冷蔵
配送注記	お申し込みいただいた当月もしくは翌月より毎月1回お届け
内容量	200ml×10本を毎月1回、計3回お届けします。
賞味期限	発送日を含め10日以上のものをお届けします。
返礼品注記	【アレルギー品目】乳成分

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【3回定期便】飲むヨーグルト加糖タイプ200ml10本アトリエ・ド・フロマージュ

とうみし東御市

東御市は、真田幸村でおなじみの上田市と、避暑地で知られる軽井沢のあいだにある、人口約30,000人のコンパクトな市です。南斜面で陽当たりがよく、降水量がとても少ないのが特徴です。夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、江戸時代の面影を残す「海野宿」など、魅力的なスポットがたくさんあります。近年ではその恵まれた気候から、ワイン用ブドウ栽培が盛んにおこなわれ、国際的にも高く評価されているワインも誕生しています。

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