三陸産 金華寿司(皿付き)9貫 冷凍 マグロ サーモン アワビ 鯨 ホタテ 仙台牛 穴子 ボタンエビ 玉子 お寿司 寿司 寿司ネタ シャリ付 刺身 魚 お魚 黒照 石皿 プレート
寄付金額
31,000円
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”寿司の街 石巻”だからこそ味わえる、金華山沖の新鮮な魚介類を中心とした地元厳選素材を集めたにぎり寿司です。
職人が一貫一貫丁寧に握ったお寿司を、-30°の液体凍結にて急速冷凍し、鮮度そのままのお寿司をご家庭で召し上がることができます。
また、石巻市雄勝町原産の雄勝石を用い製法された「黒照:クロテラス」と寿司の相性は抜群です。2017年度グッドデザイン賞を受賞後、様々な場所にて活躍中の器でございます。是非、石巻の寿司と器のセットにてお楽しみください。
【お召し上がり方】
自然解凍にてお召し上がりいただけます。
外気温により解凍時間が異なります。
詳細については、製品と同梱する「寿司解凍方法」をご覧ください。
【こだわり・製法】
冷凍寿司は、「凍眠」という急速冷凍技術で冷凍しています。
-30℃の液体で空気冷凍より圧倒的に速く凍らせる冷凍技術細胞破壊を最小限に抑え、ドリップを限りなく出さずに冷凍前の「おいしい」を保つことができます。
【注意事項/その他】
冷蔵保存はできません。
また、冷蔵解凍もできません。
※仕入れ(水揚状況により)の状況により寿司ネタの内容が予告なく変更になります。
容量 |
寿司9貫 |
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消費期限 | 賞味期限:製造日から30日 |
アレルギー 品目 |
同一ラインでえび・かに・たまご・牛肉・さけ・あわび・さば・小麦・大豆を使用した製品を作っています |
事業者 | 有限会社飛翔閣 |
返礼品ID | 6506327 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送予定 |
配送 |
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いしのまきし石巻市
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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