• OS02:新春おせち三段重 『御食国の美味しいものづくし』 全33品(3〜4人前) 【るるぶキッチン監修】

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兵庫県 洲本市

OS02:新春おせち三段重 『御食国の美味しいものづくし』 全33品(3〜4人前) 【るるぶキッチン監修】

寄付金額

108,000

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

淡路島、洲本市の海、山、里のお料理が楽しめる豪華おせちセットです。
淡路島の大ぶりな伊勢海老はもちろん、鯛や鮑、栄螺、鱧、淡路牛などが楽しめる贅沢な三段重はご家族で楽しめます。
同梱されているレモン塩は、洲本市の平岡農園のノンワックスで作るアレンユーレカとマイヤーレモン、洲本市で有名なおのころ塩、淡路島の藻塩をブレンドした塩の旨味とフレッシュなレモンの香り豊かな洲本市オリジナルの商品です。
食べる直前に焼きエビや伊勢海老につけてお召し上がりください。

※解凍方法〜美味しくお召し上がりいただくために 
おせちの解凍時間は約24時間が目安です。お召し上がりの前日に冷凍庫から取り出し、冷蔵庫または冷暗所(5〜10℃)でゆっくり自然解凍してください。複数段の場合は、お重を一段ずつ広げるか、互い違いに少しずらしてください。解凍する場所や室温など諸条件によって多少の差がありますので、お召し上がりの2〜3時間前に解凍状態を確認ください。一度解凍したものを再び凍らせますと品質が変わりますので、お避け下さい。

返礼品詳細返礼品詳細

提供元 株式会社 FOOD ARCHITECT LAB/株式会社JTBパブリッシング
配送 冷凍
配送注記 2021年12月30日  ※お届け時間の指定はできかねます  ※沖縄、離島にはお届けできません
内容量 おせち6.5寸三段重 全33品目(3〜4人前)
化粧箱縦22cm×横22cm×高さ20cm 重箱縦19.5cm×横19.5cm×高さ15.6cm
賞味期限 賞味期限:2022年1月25日
-18℃以下で保存し、解凍後は冷蔵庫に保存の上、なるべく早めにお召し上がりください。(約二日)

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すもとし洲本市

穏やかな気候風土に恵まれ、「国生み神話の島」として、日本の発祥の地と知られる淡路島。
そんな淡路島の中央に位置する洲本市(すもとし)は、中世以後に城下町が築かれ、淡路島の政治、経済、文化の中心として発展してきました。当時の町割りが残る市街地を歩くと、その歴史を垣間見ることができます。
また、島の豊富な自然が生み出した山海の幸は、朝廷の食材として献上され、「御食国(みけつくに)」と呼ばれました。いにしえの人々を魅了した食材の素晴らしさは現在も変わらず、食材の宝庫であり続けています。
古くは阪神間の奥座敷と呼ばれましたが、今では「神戸淡路鳴門自動車道」によって、神戸市まで1時間、大阪まで2時間の阪神地域の通勤圏となっています。さらに神戸空港、徳島空港を利用すれば洲本から3時間余りで首都圏に行くこともでき、都会に近い田舎「トカイナカ」として、注目されるまちです。

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