6115 Dセット:プレミアムいりこ×3食 掛川プレミアムラーメン3食セット 麺屋さすけ ( ラーメン ・ 中華そば )
寄付金額
13,000円
在庫あり
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掛川市で創業10年。
老若男女問わず、安心して素材の旨味を楽しんで頂けますように化学調味料を一切使用しない無化調ラーメンのお店が「麺屋さすけ」です。
「地鶏醤油そば」と「地鶏白醤油そば」は麺屋さすけ本店の看板メニューとなります。スープは鹿児島県産“黒さつま鶏”と京都府産“丹波黒どり”を使用し、こだわりの水、徹底的な温度管理をしながら炊く事で地鶏の持つ旨味や風味をスープに閉じ込めております。
「地鶏醤油そば」のタレは地元掛川“栄醤油醸造”様の醤油をベースに、数種類の醤油、さまざまな節類をブレンドし、熟成させて完成に至ります。
「地鶏白醤油そば」のタレは愛知県“七福醸造”様の有機白醤油をベースに使用しております。白醤油は主原料が小麦で、醤油の中では最も色の淡い琥珀色をした醤油です。淡白な味と高い香り、甘みが強いのが特徴ですので白醤油をベースに作り上げたタレは白醤油の良さとスープの旨味を引き立てます。
「プレミアムいりこそば」は地鶏スープとは別に、高級いりことして名高い伊吹島の“伊吹いりこ”を100%使用したスープと合わせることにより、地鶏スープの芳醇な旨味と煮干しから出る上質な出汁のどちらもお楽しみ頂く事が出来ます。
すべての商品に使用している麺は粉から作り上げた完全自家製麺です。国産小麦を100%使用し、加水率や麺の厚み、長さにまで徹底的にこだわり、食べた時の食感や啜り心地を大切にしています。
一杯のラーメンの中に素材の旨味を最大限引き出しております。是非ご賞味ください。
提供:396Japanfood
容量 |
Dセット:プレミアムいりこそば×3食 を選んでいます |
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消費期限 | 約180日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 396Japanfood |
返礼品ID | 6173506 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後15日から30日で発送します。 |
配送 |
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かけがわし掛川市
静岡県掛川市は、南部には遠州灘の「海」、北部には「山」を有し、豊かな地域資源を備えたふるさとです。また、掛川市には東西を横断する「街道」があり、城下町や宿場町として発展した多くの歴史資産が残る文化の香り高いまちです。また、「深蒸し掛川茶」が全国茶品評会で全国最多の通算25回も産地賞を受賞するなど、全国屈指のお茶処です。
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