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【御菓子処花岡】胡桃パイとフルーツパイ１６個入り

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●胡桃パイとフルーツパイ１６個入り
パイはバターのおいしさを引き出すよう、しっかり火を通しさっくり仕上げました。

胡桃パイにはくるみがたっぷりの特製あんを包みました。
フルーツパイは自家製のフルーツ洋酒漬けが入った特製あんです。

バターの風味たっぷりのパイ生地に、ちょっとさっぱりめの白餡が入ったあんこが、洋菓子感を醸し出します。
焼き菓子と和菓子両方の職人の力が合わさった、花岡自慢のお菓子です。

【保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存してください】

●御菓子処花岡の歴史
御菓子処花岡はここ東御市で大正元年(1912年)から110年余り、4代にわたってお菓子作りをしてきました。
この歴史はこの地がくるみの産地として歩んだ歴史と重なり、くるみは常に生活のそばにあり欠かせないものでありました。
東御市は、シナノクルミ日本一の生産量を誇り、この地元のくるみを使いながら、くるみの美味しさ、そして魅力を皆様にお伝えしたいと思います。

一つ一つ思い入れを込めて作った、四季折々のお菓子を楽しんでいただけるよう、これからもくるみとお菓子に愛情を注いでまいります。

■原材料
【くるみパイ】白手亡生餡（国内製造）、小麦粉、マーガリン、砂糖、小豆生餡、くるみ、水飴、牛乳、卵、バター、食塩／トレハロース、麦芽エキス、乳化剤、香料、クエン酸、着色料（カロテン）
【フルーツパイ】小麦粉(国内製造）、マーガリン、りんご、干しぶどう、砂糖、牛乳、卵、さくらんぼ、オレンジ、レモン、洋酒、くるみ、バター、食塩、コーヒー／乳化剤（大豆由来）、麦芽エキス、香料、クエン酸、着色料（カロテン）

※フルーツパイには洋酒が入っています。お子様やアルコールに弱い方、妊娠･授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。

【地場産品に該当する理由】
当市の伝統的な銘菓であり、市内工場において原材料の仕入れ、製造、梱包、出荷までの工程を一貫して行うことにより、相応の価値が生じているもの。（告示第5条第3号に該当）

提供元	有限会社　御菓子処花岡
配送	常温
配送注記	冬期/通常便夏期（5月中旬〜10月中旬）/クール冷蔵便
内容量	胡桃パイ８個、フルーツパイ８個
賞味期限	冬期/発送日より21日間夏期（5月中旬〜10月中旬）/発送日より14日間

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とうみし東御市

東御市は、真田幸村でおなじみの上田市と、避暑地で知られる軽井沢のあいだにある、人口約30,000人のコンパクトな市です。南斜面で陽当たりがよく、降水量がとても少ないのが特徴です。夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、江戸時代の面影を残す「海野宿」など、魅力的なスポットがたくさんあります。近年ではその恵まれた気候から、ワイン用ブドウ栽培が盛んにおこなわれ、国際的にも高く評価されているワインも誕生しています。

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