北海道北西部・積丹半島の付け根に位置する余市町。
日本で初めてりんごの栽培がはじめられた、りんご栽培発祥の地です。
今ではその果物作りの伝統を活かし、北海道におけるフルーツ王国と言われています。
昼夜の寒暖差が大きなこの地域は、果実をとっても甘く育て上げるのです。
そんなフルーツ王国・余市町で採れたりんごを絞ったジュースをお届けします。
東谷農園は、YesClean農法を20年以上続けているフルーツ農家です。
5種類のりんご「ふじ」「つがる」「ハックナイン」「ぐんま名月」「北斗」を、
まるごと搾ったストレートジュースです。
ビタミンC無添加で、りんごをまるごとかじった様なみずみずしさが楽しめます。
・ふじ:バランスが良くしっかりとした甘味と香り
・つがる:青森生まれの早生りんご。酸味が少なめ
・ハックナイン:北海道生まれ。ほどよい甘さとさわやかな酸味
・ぐんま名月:群馬生まれの黄色いりんご。酸味が少なく甘味が強い
・北斗:生産者が少なく希少。芳香もあり濃厚な味わい
【アレルギー】
りんご
提供元 | ほっかいどう食図鑑株式会社 |
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配送 | 常温 |
配送注記 | 順次発送致します。 |
内容量 | ストレートりんごジュース 1000ml (ふじ・つがる・ハックナイン・ぐんま名月・北斗) 各1本 |
賞味期限 | 【消費期限】製造日より365日(常温・未開封) |
返礼品注記 | ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。(余市町で生産された原材料:りんご) ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後要冷蔵 開栓後は空気中の菌が混入し、腐りやすくなります。 残った場合は、すぐに冷蔵庫(10℃以下)に保存し、3日以内を目安にご使用ください。 |
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よいちちょう余市町
余市町は全国トップクラス(推定1位)のワイン用ブドウ生産量を誇り、平成後期に国からワイン特区として認めれ、今では数多くのワイナリー・ヴィンヤードが集積しています。生産者の思いの詰まったワインは、世界トップレストランでもオンリストされ、世界的な注目を集めています。
開拓時代より、余市町はフルーツ王国とされています。これは海と川に面した肥沃な土地であり、気候条件も果樹栽培に適しているのです。開拓史は開拓時代のビタミンの重要産地として数ある町の中から余市町を選んだとされています。
積丹半島の付け根にある余市町は、海産物も多く水揚げされ、海の美食も多くあります。
基はニシンで生まれたまちともいわれており、今では牡蠣やウニ、アンコウや海老といったブランド品も多くあります。
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