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福井県 小浜市

【 先行予約 / 7月上旬より発送】 福井県産 玉ねぎ ケルたまルビー 5kg / 野菜 やさい タマネギ たまねぎ / 小浜市 / 今富の宝 [BFCI002]

寄付金額

9,000

在庫あり

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

◆返礼品の特徴
アントシアニンが豊富!機能性の高い色鮮やかな赤タマネギ「ケルたまルビー」

赤タマネギとしては収穫時期が比較的早く、5 月中下旬から収穫可能である中早生種です。
また、玉のしまりがよく、9 月まで貯蔵することが可能です。
アントシアニンを従来の赤タマネギより豊富(5倍以上)に含有する品種です。


■アントシアニン
抗酸化作用のあるポリフェノールの一種で、活性酸素(体で大量に存在すると老化など悪影響を与える原因)を除去したり、目の機能を改善したりしてくれます。

■おすすめ料理
【サラダ(生食)】
辛みの強い印象のある赤タマネギですが、ケルたまルビーは辛みの少ない品種です。
気になる場合は5 分ほど水にさらしてください。ただ、アントシアニンは水溶性ですので、長くさらすと栄養が溶け出すため注意が必要です。
また、酢やレモン汁を使ったピクルス、マリネなどもおすすめです。

□注意事項
※画像はイメージです。

【保存方法】
※品質の劣化を防ぐため、返礼品は発送後、速やかにお受け取りをお願いいたします。
※保存性を高めるため、段ボール内新聞紙を敷いて発送いたします。ご了承ください。
※到着後はすぐに中身をご確認ください。ご確認後は必ず段ボールから玉ねぎを取り出し、風通しの良い場所にて保管をお願いいたします。

アントシアニン 玉葱 玉ねぎ 赤たまねぎ 甘い 赤タマネギ 赤玉ねぎ オニオン

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■お礼品の内容について
玉ねぎ(ケルたまルビー) 5kg

■原材料
タマネギ/ケルたまルビー(福井県小浜市産)

消費期限

製造日より1年以内

事業者

株式会社今富の宝

返礼品ID

6174512

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 7月上旬以降、順次発送いたします。

※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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おばまし小浜市

小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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