品目:純米大吟醸 にごり「霧の里」 火入、アルコール度数:16度、原材料名:米(高知県産仁井田米100%)、米麹(国産)、搗精歩合:50%、保存方法:要冷蔵、内容量:500ml 1本
蔵のある町は、四万十川流域であることから年間を通じて深い霧に包まれます。純米大吟醸のにごりは、その霧を連想させ、その酒が生まれる里を称して「霧の里」と名付けています。
身体の健康はもちろんのこと、心の健康、人間関係の健康も祝して杯を交わすためのお酒。『万歳酒の探究』をコンセプトにしています。
<火入 alc.16>
濃すぎない まろやかな 口当たりの良いにごり酒
甘過ぎず辛過ぎず食事にも合うにごり酒です
酵母が生きていている自然なシュワシュワ感、時間と共に変わりゆく味をお楽しみ下さい
おすすめの飲み方…ワイングラスなどで冷やした状態でお召し上がりください。
トニックやソーダなどでカクテルにするのもおすすめです。
おすすめの料理…肉料理/魚料理/フレンチ/和食の生食料理におすすめ
おすすめの用途…ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
Nama-genshu / Unpasteurized alc.17
Our nama-genshu or unpasteurized sake takes the nigori experience to a dynamic new level. Its living kobo yeast imparts a natural effervescence, adding a fizzy sensation that injects an intriguing depth beyond its pasteurized counterpart. Enjoy its unique, evolving flavor profile - a sip that captures a moment in time, yet changes delightfully with each passing moment.
沈殿していますのでお召し上がりの前にはよく振ってください。
発酵していますので容器が膨らみます。開封しなくても破裂しません。
※お酒は20歳になってからおいしく適量を
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください
提供元 | 文本酒造株式会社 |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | 決済から7日前後 |
内容量 | 内容量:500ml |
賞味期限 | 消費期限:なし 保存方法:冷蔵、開封後は早めにお召し上がりください。 |
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しまんとちょう四万十町
四国一の長さを誇る四万十川の中流域に位置するのが四万十町です。
山、川、海の自然の恩恵を受けている四万十町では、お米や野菜、うなぎや四万十ポークなど、多くの特産品があります。
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