高千穂釜炒り茶そば村雲の糸《桐箱／木の子つゆ付き》 A92

寄付金額

12,000円

在庫あり

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「高千穂釜炒り茶そば村雲の糸」は九州産そばに高千穂産「釜炒り茶」を練り込んだ風味豊かな「茶そば」。

日本で広く一般的に飲まれている蒸して作る「煎茶」に対し、釜炒り茶（かまいりちゃ）とは、釜で炒ることによって発酵を止めてつくるお茶です。
中国からお茶が渡来した製法が今でも、宮崎県高千穂町には息づいています。
勾玉の形をしており、濁りが少ない黄金色の水色と「釜香（かまか）」と呼ばれる香りが特徴です。
高千穂町では、「心ゆくまで楽しんでください」と良縁の願いを込めて、宴席の場で釜炒り茶を出す風習があります。

おもてなしの思いを込めた香り豊かな茶そばを、とろみのきいた木の子つゆを絡めてご賞味ください。

■原材料
そば：小麦粉、そば粉(九州産)、釜入り茶(高千穂産)
きのこつゆ：なめこ、しめじ、えのき、きくらげ、醤油、砂糖、みりん、水飴、かつおだし

■アレルギー
小麦・そば・大豆

■保存方法
高温多湿、直射日光を避け、つゆは開封後は要冷蔵してください。

提供元	株式会社千穂の家
配送	常温
配送注記	・入金確認後、発送いたします。・寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書は入金確認後15日以内に「記念品」と別に郵送いたします。
内容量	そば:640g（80g×8束）、つゆ：140g×3袋
賞味期限	■消費期限製造から1年

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高千穂釜炒り茶そば村雲の糸《桐箱／木の子つゆ付き》 A92

たかちほちょう高千穂町

宮崎県の最北端に位置する高千穂町。古事記や日本書紀にも天孫降臨の地として記された日本神話の舞台。
高千穂夜神楽や高千穂峡、国見ケ丘など歴史ある景勝地も多く、毎年沢山の方にお越しいただいております。
世界農業遺産にも登録されている豊かな自然に囲まれた高千穂町は、地域資源を生かした特産物を多く取り揃えております。
神話と伝統、豊かな自然を有した日本のふるさと高千穂町をぜひ応援してください。

🎍年末年始のご案内🎍
■返礼品の発送自粛期間：2024年12月25日～2025年1月5日
※ご寄附のお申込みについては、年末年始も承っております。
※長期でのご不在等で返礼品のお受け取りが困難な日時がございましたら、ご寄附の際に備考欄へ不在日を
　ご記入いただくか、高千穂町ふるさと納税サポート室までご連絡くださいませ。

■返礼品〈高千穂牛〉について🐄
・2024年12月8日までにご入金確認が完了した方
　→年内に返礼品をお届けします。
・2024年12月9日以降にご入金確認が完了した方
　→翌年以降順次お届けします。

《高千穂町ふるさと納税サポート室》
電話：050-5805-1726
メール：support@takachiho.furusato-lg.jp
・休業期間：2024年12月28日～2025年1月5日
※12月27日以降に受信したメールでのお問い合わせは、2025年1月6日より順次対応いたします。
　お急ぎの場合は12月27日までにお電話にてご連絡ください。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。