大正3年、町のこうじ屋として営業を始めて百余年。八代地域の方々の意見、好みを取り入れ永く愛され続けております。
「ヒナグみそ」には麹をふんだんに使用しており、風味豊かで甘みが強く優しい味わいが特徴です。是非八代の家庭の味をご賞味ください。
■製造地
熊本県八代市
■原材料
麦みそ：大麦(国内産)、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩/リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、甘味料（サッカリンＮａ）、フィチン酸、ビタミンＢ２、漂白剤（自亜硫酸Ｎａ）、保存料（ソルビン酸Ｋ）
■保存方法
常温にて保存してください。
■注意事項
※画像はイメージです。
※発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
※長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
再発送はいたしかねます。
※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へ
ご記入くださいませ。
■返礼品提供事業者
丸屋商店
■地場産品基準
八代市の味噌加工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行なっています。
| 配送 | 常温 |
|---|---|
| 配送注記 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 ※季節によって発送温度帯が異なります。 【3月～10月冷蔵発送】 【11～2月常温発送】 |
| 内容量 | ヒナグ麦みそ 3kg（1kg×3） |
| 賞味期限 | 常温180日 |
| 返礼品注記 | アレルギー：大豆 |
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やつしろし八代市
八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。 過去には日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が日本遺産に認定されています。 八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。 日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
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