ラーメン ろたす 豚そば 6食 セット おすすめ 簡単 お取り寄せ こだわり スープ 具 拉麺 人気店 次郎系 究極
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静岡県東部にある「ラーメンろたす」の豚そば6食セットです。
究極のラーメン静岡版2022 二郎系部門1位
【スープのこだわり】
ゲンコツ(豚骨)、モミジ(鶏足)、背脂、鶏脂、にんにくを長時間煮込んだこってりスープ
二郎系の中では、脂が少なめで食べやすい!
二郎系が苦手なあなたにこそ食べてほしいやさしい二郎
【麺のこだわり】
ゴワゴワとモチモチのハイブリッド
二郎系御用達強力粉オーションを100%使用した平打ち麺
いわゆる二郎系の固くてワシワシゴワゴワなだけじゃない、少しモッチリした平打ち麺。ここでもスープ同様ちょっとだけ優しさをアピールした麺に仕上がってます。
【具材のこだわり】
90分間じっくり煮込んだ豚肩ロースを自家製チャーシュータレに一晩漬けて仕上げました。スープと具材を分けず、具材(煮豚)入りスープにする事で、煮豚にスープの味がなじみ、湯煎で煮るのでほろほろ柔らかく仕上がっています。
【ストレートスープへのこだわり】
お店で出しているスープを濃縮せず、そのまま冷凍することによって、「お店と同じ味」を味わっていただけます。
【つくり方】
1【準備】麺とスープ用の鍋二つに沸騰したたっぷりのお湯を準備する。
2【湯煎】スープ(煮豚入り)の袋の封を切らずに、スープ用の鍋の熱湯の中に入れ、12分ほど沸騰させて温める。
3【麺を茹でる】沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入する。麺をほぐしながら、2分30秒~3分ほど茹であげる。
4【盛り付ける】2の湯煎が終わった袋から煮豚2枚を取り出しスープを丼に注ぐ。茹であげた麺をザルにあげてよく湯切りをして、丼に入れる。
5【出来上がり】具材(煮豚)をトッピングして、完成。
【おすすめの食べ方】
10秒ほど茹でたモヤシとキャベツと、刻み生ニンニクをトッピングするとより美味しいです。
※初めてでも簡単につくれる説明書を同封しています。
※Youtube「ラーメンろたす」チャンネルでラーメンの作り方公開中です!
アレルギー表示:小麦、えび、豚肉、鶏肉
区域外で生産された原材料麺(小麦粉、かん水、塩、増粘多糖類、酒精、着色料、加工澱粉)を使用し、
ろたす店内で加工し品質保守を一元管理し、ろたすの自社製品として販売しています。
容量 |
【豚そば】(麺180g)6食 |
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消費期限 | 商品原材料シールに記載(商品発送日より90日間) |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社ORDINARY |
返礼品ID | 5412168 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
7日前後 |
配送 |
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しみずちょう清水町
清水町は静岡県の東部、沼津市と三島市との間に位置し、国道1号線が町の北部を通過、東名高速道路沼津I.CやJR東海道新幹線三島駅に近く、広域的な交通の利便性に富み、沿道利用を中心とした商業が発達する一方、近隣都市と生活圏を一体とした住宅地としても発達しています。西に黄瀬川、南に狩野川、町の中央部には日量約110万tの湧水量を誇る柿田川が流れ、温暖な気候に恵まれた緑と清流の美しい町です。
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