能登継　日本酒 ※着日指定不可

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「能登を継ぐ」。
能登の事業承継の会社が、七尾市の米農家の悩みを聞き「コシヒカリ」で作った日本酒。
能登の県木である能登ヒバのなかでも、指折り七尾市と関係が深い「エソヒバ」で木桝を作り日本酒を仕込みました。
水と米と米麹だけで、約4週間かけて手作りで仕込む「生?づくり」により、沢山の時間をかけて職人の手で丁寧に製造。
能登の木の香りと、綺麗な酸味。
まるで白ワインのような味わいをぜひご堪能ください。

【アルコール分】
15度

【精米歩合】
60％

【原材料名】
米（七尾産コシヒカリ）、米麹

【保存方法】
常温

【製造者】
数馬酒造株式会社
石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ36

提供元	株式会社ノトツグ
配送	常温
配送注記	20日以内に発送いたします
内容量	日本酒 720ml
賞味期限	180日
返礼品注記	・本品は常温での保管は可能ですが、飲まれる際は6℃以下に冷やしてお飲みいただけますとより一層お楽しみいただけます。・開封後は、お早めにお飲みください。

ななおし七尾市

七尾市（ななおし）は、石川県の北部、日本海に突き出た能登半島のほぼ中央に位置する人口約5万人（令和2年国勢調査）の市です。
七尾は、日本海を臨む天然の良港として古代から栄え、能登の政治・経済・文化の中心地として発展してきました。
七尾の名前は、山岳城「七尾城」が築かれていた標高約300mの城山（じょうやま）の尾根（松尾、武尾、梅尾、鶴尾（菊尾）、亀尾、滝尾、虎尾）が由来とされています。この七尾城跡本丸からの景色は、市街地、七尾湾、能登島、奥には能登半島の山並みが重なり合う、美しい自然景観を見渡すことができます。
2011年、七尾市を含む「能登の里山里海」が「世界農業遺産」に、2016年、青柏祭の曳山行事「でか山」が「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。
七尾市は、豊かな自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。

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