調味料3点ギフトセットです。
【めぐみの雫 プレミアム】
中国古来の五味を究めた醤油系調味料「めぐみの雫」を一層こだわってプレミアムに。
酸味は伝統製法の柿酢、苦味は青柚子、甘味は自家製めかぶ酵素、辛味は青唐辛子、鹹味は愛媛県の梶田商店が天然醸造する「再仕込み醤油」を使用。
全ての食材が塩梅よくなじみ、まろやかですっきりとした後味です。
【ドライ柚子胡椒】
実店舗の料理にも使われている自家製青柚子胡椒のドライバージョン。
農家から直送される青柚子と青唐辛子をコツコツと手作業で刻んでいます。辛味のなかに青柚子の爽やかで芳醇な香りが漂い、一度使うとクセになる味わい。
【花椒塩】
中国山椒の「花椒」をベースにスパイスと岩塩を配合。
花椒特有のシビレ感のある刺激に複数のスパイスを加えることで、辛味にバランスと奥深さが加わっています。
複雑な芳香が食欲をそそります。
■生産者の声
『めぐみの雫プレミアム』は五味のバランス良く、〈ふんわりとした甘み〉の中に〈爽やかな酸味〉と〈ぴりっとした辛さ〉があります。
■注意事項/その他
開封後は冷暗所に保管をお願い致します。
※画像はイメージです。
容量 |
■お礼品の内容について |
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事業者 | 青椒 |
返礼品ID | 6197727 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2024年7月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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にしのみやし西宮市
西宮市は、大正14年4月1日の市制から90余年の歴史を歩んできました。
古くは、廣田神社・西宮神社などの門前町、宿場町として栄え、江戸時代には宮水を使った酒造りが盛んになり、明治末期からは住宅開発が進むとともに、阪神間モダニズム芸術文化の中心地となりました。
また、昭和38年には「文教住宅都市宣言」を行い、その誇り高い都市目標を基調としたまちづくりを進めてきました。
山・川・海の自然に恵まれた環境、交通の至便さ、美しく閑静な街なみ、上質な文化風土、多くの大学・短期大学を有する恵まれた教育環境は、わがまちの誇るべき財産です。近年では、県立芸術文化センターや有名な洋菓子店なども、街のあたらしい魅力となっており、このような多彩な魅力は、市内外から「関西で住みたいまち」として高く評価されています。
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