創業明治二十年 こうじやのしょうゆ麹 200g×2個 【森田麹・味噌店】 無添加 こうじ 糀 麹 しょうゆ 醤油 調味料 発酵食品 隠し味 お取り寄せ 天然醸造 食品 青森県 南部町 F21U-424
寄付金額
9,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
クレジットカード
【創業 明治二十年】
森田麹味噌店は明治二十年(1887年)に、青森県三戸郡南部町で創業を始めました。
この地で約140年もの間、変わり急ぐ今の時代に少しも流されることなく、変わらぬ技法で変わらぬ味をお届けするよう努めております。
【全商品、唯一無二のものを】
大切な材料から何も引かず「米・豆からの油分脱脂」、大切な材料に何も足さない「加水・化学合成添加物不使用」を心掛け、「伝統すなわち『おいしい』ではない。『おいしい』から伝統を守る」をモットーに、日々お仕事させていただいております。
【無添加 しょうゆ麹】
森田の「糀」「たまり」で仕立てた、かけても塗っても漬けても美味しいしょうゆ麹です。
こうじやのしょうゆ麹は出来立ての「糀」と味噌からでる希少な「味噌たまり」で仕立てたことで、他には無いまろやかな甘さと奥深いコクがあります。またしょうゆ麹はタンパク質を分解する効果があり、肉や魚をやわらかくしてしっとりとさせます。
塩麴はご存知の方も多いと思いますが、しょうゆ麹も旨味が強く、さまざまな食材と相性のいい便利な調味料です。
【調理方法例】
・かける：お刺身、冷ややっこ、卵かけご飯、納豆など普段のお醤油代わりに。（オリーブオイルと混ぜ合わせるとドレッシングにも）
・和える：マグロのたたきとお好きな薬味と一緒に和える。
・塗る：白身魚や青魚に塗って焼くだけ。（マヨネーズとあわせても相性抜群！）
・漬ける：唐揚げやしょうが焼きや鶏つくねの下味、なすや大根のお漬物に。
・煮る：肉じゃがはもちろん、イカと大根の煮物にも。
使い方は普通のしょうゆの代わりに使用でOK！他にも様々な料理にご使用ください。
≪注意事項/その他≫
・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
■配送外エリア
無し
| 容量 |
・しょうゆ麹：200g×2個 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：180日 |
| 事業者 | 森田麹・味噌店 |
| 返礼品ID | 6261615 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後に順次発送 |
| 配送 |
|
- まちから探す
- 東北地方
- 青森県南部町
- 青森県 南部町の返礼品一覧
- 創業明治二十年 こうじやのしょうゆ麹 200g×2個 【森田麹・味噌店】 無添加 こうじ 糀 麹 しょうゆ 醤油 調味料 発酵食品 隠し味 お取り寄せ 天然醸造 食品 青森県 南部町 F21U-424
このページをシェアする
なんぶちょう南部町
父なる名久井岳に優しく見守られ、母なる馬淵川に抱かれた南部町は、南部藩発祥の地として伝えられ、県内有数のフルーツの産地であり、美しい田園風景と緑豊かな自然に囲まれたふるさとです。
町の代名詞ともいえる「さくらんぼ」や、大きな果実と芳醇な甘さと香り、滑らかな食感の洋なし「ゼネラル・レクラーク」など果樹栽培が盛んであり、「達者村通年農業観光」と称し、どの季節でも、大自然のやさしい風を感じながら果物を収穫し、味わっていただける農業体験を楽しむことができます。
さらに、当町は果樹以外にも最高級にんにく「ふくちホワイト6片種」の発祥の地でもあります。
また、特色あふれる地域資源を活かしながら来訪者との交流を深める「達者村」事業に取り組んでおり、達者（安全・安心・健康）に資する農産加工品や手工芸品などを「達者村認証産品」として認証・登録する制度も行っています。
～みんながつながり達者に暮らす笑顔あふれるまち～ 南部町へどうぞお越しください。
関連する返礼品 | “調味料・油”
数量