【予約:2024年12月から順次発送】【期間限定】オホーツクビールバラエティ 12本セット Xmas ( ビール お酒 クリスマス )【028-0063】
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レギュラービール4種類に限定ビール「XmasBeer」を4本加えた、この時期のみの限定セットとなっております。
1994年酒税法改正後、ビール製造免許国内初取得(地ビール会社として認可第1号)。
鮮度と品質にこだわり、副原料など一切使用せず、麦芽100%でオールモルト生ビールを造り続けています。
新鮮な状態のビールを楽しんでほしいから、瓶ビールの賞味期限は製造日よりわずか30日~60日に設定。
大人だけが楽しめる、至福のひとときをお楽しみください。
【各種類の特徴】
・オホーツクエール
イギリスの伝統的なビールで、中濃色でキレと苦みのある大人の味。
豊かな味わいと芳酵な香りが特徴。
・オホーツクピルスナー
チェコのピルゼンで発展し、世界的にも有名なチェコのピルスナーをアレンジ。
後味に少し甘みを残し、ホップの苦味を控えめにしたマイルドな味わい。
口当たりの良さと、ファインアロマホップの芳香が特徴。
・オホーツクヴァイツェン
バイエルン地方で発展したヴァイツェンスタイルで、小麦麦芽を50%以上使用した淡色(一部濃色もあり)ビール。
苦味が弱く、炭酸ガス含有量が多いので、清涼感と独特の風味があり。
・オホーツクマイルドスタウト
スタウトスタイルで、本来の特徴である焙煎した大麦の香ばしくシャープな味わいを残しながら、全体にマイルドに仕上げた濃色ビール。
・XmasBeer
原料であるホップ・酵母に由来する香味を意識して仕込みました。
ホップはニュージーランド産「Nelson Sauvin(ネルソン・ソーヴィン)」種をたっぷりと用い、白葡萄にも似たスパイシーな果実香が非常に特徴的です。
酵母は上面発酵酵母を選択し、華やかな香りを醸し出しております。
大麦麦芽に少量の小麦麦芽を配合させて仕込む事で、微かな酸味を加えてみました。
アルコール度数を高めに設定しておりますので、香りを楽しみながらゆっくりと味わって頂くのがおすすめです。
※画像はイメージです。
地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由:区域内の工場において、原材料の仕入れから、醸造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量 |
瓶ビール330ml×12本 |
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消費期限 | 賞味期限:製造から60日(ヴァイツェンのみ30日) |
アレルギー 品目 |
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事業者 | オホーツクビール株式会社 |
返礼品ID | 6396535 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ~2024年12月16日まで |
発送期日 |
発送可能時期より順次発送予定 (2024年12月1日~2024年12月20日) |
配送 |
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きたみし北見市
【玉ねぎ生産量日本一!海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”】
北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。
北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。
北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。
「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の70%を北見市が担っていた時代もありました。
スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。
また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。
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