余市町内の農園で減農薬栽培した果物をドライフルーツにしました。
収穫後に低温貯蔵し甘みが増した果実を一つ一つ手作業で厚く剥き、じっくり乾燥。美味しさと栄養がギュッと凝縮されています。
ドライフルーツは、ビタミンC、食物繊維が豊富で低カロリー、美肌や腸活、健康維持に効果的なヘルシーフードです。砂糖もオイルも不使用。
たくさんの品種の中から5種類を、スタッフがチョイスしてお届けします。
リんごは、ひとくち含むと軽やかでサクサクした食感で、梨は噛み応えが抜群です。
じゅわっとしみ出す濃い果汁、鼻に抜けるフルーティな香り。
品種ごとに味わいの異なる余市の果実を一年中お楽しみください。
【原材料】
りんご(北海道余市町産)、梨(北海道余市町産)、pH調整剤(食物由来)
【アレルギー】
りんご
※同一生産ラインで、梨、ぶどう、りんご、プルーン、さくらんぼ、菊芋の加工を行っております。
提供元 | 一般社団法人余市観光協会 |
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配送 | 常温 |
配送注記 | 順次発送いたします。 |
内容量 | すこやか自然農園「ドライフルーツ」(20g)×5P |
賞味期限 | 謝礼品に記載 |
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よいちちょう余市町
余市町は全国トップクラス(推定1位)のワイン用ブドウ生産量を誇り、平成後期に国からワイン特区として認めれ、今では数多くのワイナリー・ヴィンヤードが集積しています。生産者の思いの詰まったワインは、世界トップレストランでもオンリストされ、世界的な注目を集めています。
開拓時代より、余市町はフルーツ王国とされています。これは海と川に面した肥沃な土地であり、気候条件も果樹栽培に適しているのです。開拓史は開拓時代のビタミンの重要産地として数ある町の中から余市町を選んだとされています。
積丹半島の付け根にある余市町は、海産物も多く水揚げされ、海の美食も多くあります。
基はニシンで生まれたまちともいわれており、今では牡蠣やウニ、アンコウや海老といったブランド品も多くあります。
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