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2123. 二大蟹食べ比べセット 計6kg(タラバ足 3kg/ズワイ足 3kg) 食べ方ガイド・専用ハサミ付 カニ かに 蟹 海鮮 送料無料 北海道 弟子屈町
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◆蟹の専門店『加藤水産』が選りすぐった蟹を贅沢に食べ比べ
◆食べ応え抜群の“タラバガニ”
その魅力は、なんと言ってもボリュームたっぷりなカニ身。
極太の足に詰まったカニ身の食べ応えは、
タラバ蟹だからこそ味わえる満足感です。
◆繊細で濃厚な旨みの“ズワイガニ”
やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。
調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。
ずわい蟹のみずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なまま塩茹でしたカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。
◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド&ハサミ付き!
蟹の解凍方法や解体方法、保存方法などの『蟹食べ方ガイド』と
カットしやすい構造の『専用ハサミ』を1本、同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、
カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。
※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、
稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。
※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、
輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。
※重さは冷凍状態のものです。
重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございます。
〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
提供元 | (株)加藤水産 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。 ・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。 ・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。 ・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。 |
内容量 | 蟹足食べ比べ 6kg【約12〜18人前】 ・タラバガニ足 3kg前後 ・ズワイガニ足 3kg前後 ※サイズ・本数のご指定は承れません。 【タラバガニ】原産国:ロシア産/加工地:北海道弟子屈町 【ズワイガニ】原産国:ロシア産/加工地:北海道弟子屈町 |
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てしかがちょう弟子屈町
弟子屈町は、北海道の東部にあり釧路川の最上流部に位置しています。阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る摩周湖、周囲の岬などから一望できる屈斜路湖、噴火口が間近に望める硫黄山などを有する自然豊かな農業と観光の町です。
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