ひっつみ鍋 & 鶏だんご鍋 2種×3個 計6個 食べ比べ セット 冷凍 小分け 手作り 鍋 / 電子レンジ 温めるだけ 簡単調理 惣菜 郷土料理 【 レストラン銀河亭 】
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遠野市の郷土料理「ひっつみ」と、岩手県産の鶏肉と野菜がたっぷりの「鶏だんご鍋」の食べ比べセットになります。
どちらも電子レンジで温めるだけの簡単調理で手軽にお楽しみいただけます。
「ひっつみ」とは、練った小麦粉を手で引きちぎって鍋に入れたもので、遠野をはじめとする岩手県や青森県の一部地域で古くから郷土料理として伝わってきました。もちもちの食感と素朴な味わいが、どこか懐かしさを感じさせる飽きのこない味わいです。
鶏だんごには、体が温まるよう生姜を使用しており、香りもお楽しみいただけます。だしには、岩手県産醤油のほか、かつお・こんぶ・しいたけを使用しています。
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| 容量 |
ひっつみ鍋 1人前 250g×3個 |
|---|---|
| 消費期限 | 60日（要冷凍-18℃以下） |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社 遠野ふるさと商社 |
| 返礼品ID | 6489038 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
7日前後 |
| 配送 |
|
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とおのし遠野市
遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか？
・柳田國男の『遠野物語』
・河童や座敷童などの妖怪
・日本の原風景残る自然溢れたところ
・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地
どれも正解です！
遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。
山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。
綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。
遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。
遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。
数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。
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