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国産牛ローストビーフブロック 400g | 牛肉肉国産ビーフランプイチボ赤身低温調理交雑国産牛冷凍やわらかいお中元お歳暮ギフト贈答グルメタレ付きホースラディッシュろーすとびーふ人気おすすめ肉匠もりやす埼玉県所沢市

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所沢市で20年以上愛されている精肉店『肉匠もりやす』が肉を目利きし、最適な部位を吟味し、オリジナルスパイスを使用して丁寧に低温調理で焼き上げた肉職人のこだわりローストビーフです。

■肉匠もりやすの「ローストビーフ」の特徴
モモの中でも、特に味良く柔らかくステーキ肉としても用いられるランプやイチボといった部位を、匠の技でローストビーフに仕上げました。
肉匠もりやすのローストビーフは、一言でいえば「肉職人のローストビーフ」！
肉を知り尽くしたプロだからこそ、皆様にご愛顧いただける味を作り上げることができました。
製造は、品質を確保し、ご注文に合わせて対応できるよう自社にこだわっています！

■肉匠もりやすのこだわり
ローストビーフ作りは、肉の選定からはじまります。
原料となる牛肉は、高級黒毛和牛精肉販売で構築してきた肉の仕入れルートから、長年培ってきた確かな目利きで選別し仕入れます。
その肉を、熟練した職人がひとつひとつ丁寧にすじ引き整形し切り分けます。
そして切り分けられた牛肉に塩、香辛料等をまぶしていくのですが、この配合にもこだわりが‼
『肉の味がいっそう引き立ち、食欲を掻き立てる香りに溢れ、自然ともうひと口食べたくなる』、これを創業者の森安常義は求めました。
その実現のため、何度も試行錯誤を繰り返し、ようやく納得のいく配合割合に辿り着いたのです。

【注意事項】
・期限は冷凍状態のものですので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
・解凍後、再冷凍はできません。
・ホースラディッシュは大豆を使用しています。
・ソースは小麦、オレンジ、大豆、りんごを使用しています。

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容量	■容量・国産牛交雑種ローストビーフ（ランプまたはイチボ　選択不可）ブロック400g ・ローストビーフソース20g/4個・ホースラディッシュ3g/4個 ■原材料・ローストビーフ牛肉（国内産）、食塩、香辛料（ガーリック、オニオン、胡椒、その他）、コーンフラワー/デキストリン、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）・ソース水飴（国内製造）、醤油、トマトピューレ、醸造酢、ウスターソース、濃縮りんご果汁、乾燥玉ねぎ、ぶどう糖果糖液糖、食物繊維、おろし生姜、おろしにんにく、コショウ末/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、（一部に小麦・オレンジ・大豆・りんごを含む）・ホースラディッシュ西洋わさび加工品（中国製造）、西洋わさび、還元水飴、食塩/環状オリゴ糖、pH調整剤、香料、酸化防止剤（V.C）
消費期限	冷凍で30日間（発送日を含む） ※到着後はお早目にお召し上がり下さい ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい
アレルギー品目	小麦牛肉大豆オレンジりんご
事業者	株式会社肉匠もりやす
返礼品ID	6517195

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2週間程度で発送いたします。【注意事項】・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 ▼ご登録はこちらから https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/
配送	常温冷蔵冷凍

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ところざわし所沢市

所沢市は古くから宿場町として栄え、都心から30kmの首都圏にありながら、人々の生活と伝統やみどり、文化が調和した都市です。
日本で初めて飛行場ができた『航空発祥の地』であり、映画『となりのトトロ』のモデルとなったと言われる里山の景色が残る狭山丘陵と歴史的な景観の三富新田。
一方、埼玉西武ライオンズの本拠地であるとともに、西武園ゆうえんち、ところざわサクラタウンなどの活気あふれる観光スポットもある、”あれもこれもあるまち”です。

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