広大な、1,870haもの農地に作付された士別市の小麦。
厳冬期、天塩だけに降り積もった雪は、ミネラルを豊富に含む大河となって名寄盆地を縦断する。
この水と小麦を使い、美瑛軟石造の倉庫をフルリノベしたマイクロブルワリーで醸す。
新しい道北のクラフトビールを士別の地から作り上げたいと考えています。
提供元 | 株式会社志BETSホールディングス |
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配送 | 冷蔵 |
配送注記 | 準備でき次第順次発送 |
内容量 | ・煌(コウ) 330? ・雅(ミヤビ)330? ・寵(チョウ)330? からお好みの組み合わせで20本 |
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しべつし士別市
士別市は、北海道北部の中央に位置し、道立自然公園「天塩岳」をはじめとする山々や北海道第2の大河「天塩川」の源流域を有する水と緑豊かな田園都市であり、本市観光スポットである「羊と雲の丘」や地域ブランド羊肉「士別サフォークラム」を中心とするまちおこしに取り組んでいます。またスポーツ合宿のまちでもあり、2万人のアスリートが士別で合宿を行っています。世界に挑戦する選手たちをサポートできるまちを目指しています。
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