福津市の福間漁港は、漁船当たりの天然真鯛水揚げが福岡県内有数。また、昭和の御大典の折には、同じ福津市の津屋崎漁港の鯛が40尾献上されました。そして現在では、5月~6月に開催される福津の鯛茶漬けフェアでも有名。そんな福津の名物「鯛」の出汁をふんだんに使った、あっさりとした「鯛塩ラーメン」。もちもちとした国産小麦の麺をさっとゆでて、お湯で溶いた鯛塩出汁をかけるだけの、お手軽なのに本格的な味が自慢。暑いシーズンには、冷やしラーメンでもおいしいと評判です。
提供元 | ふくつ観光協会 |
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配送 | 常温 |
内容量 | ふくつ鯛塩ラーメン(麺110g×2袋、鯛塩出汁スープ36g×2袋入り)×8箱(16食分)3.3㎏程度 【地場産品基準のうち該当する類型:5号】 |
返礼品注記 | アレルギー:小麦、 大豆 本品製造所では卵、そばを含む品を製造しています。 |
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ふくつし福津市
福津市は福岡市の近郊に位置し、交通利便性と豊かな自然のバランスが良く、急速に人口が増加しているまちです。海岸の総延長は約22kmもあり、砂浜や岩場、干潟など多様な海岸が一番の魅力です。世界文化遺産に登録された「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群の一つである新原・奴山古墳群、日本一の大しめ縄と「光の道」で有名な宮地嶽神社、映画などで度々登場する津屋崎千軒、唐津街道の畦町宿など、歴史と伝統も福津の大切な財産です。
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