【蟹セレブ】タグ付き活〆ボイル・松葉がに(大・800g前後)
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山陰の冬の味覚の王様「松葉ガニ」。
中でも「活」の状態で仕入れ、鳥取県産と高品質の証でもある通称「赤タグ」と呼ばれる「タグ付き」のブランド松葉ガニです。
この「タグ付き」の松葉ガニは総水揚げ量の数パーセントと希少価値が高く
その中から身入りがいい物を30年以上の経験で培った目利きで厳選しています。
【特徴】
・鮮度
境港で水揚げされる松葉カニは、新鮮なものが多く、
鮮度がいい状態の蟹を水で締めてからボイルをするため
鮮度と旨味がギュッと詰まった味わいと弾力のある食感が特徴です。
・肉質
松葉カニの身は繊維質で弾力があり、ぷりぷりとした食感が特徴です。
特に活〆ボイルした松葉ガニは身が引き締まり弾力のある歯ごたえと上品な甘みが味わえます。
・大きさ
松葉カニは比較的大型であり、身がぎっしり詰まっています。
大きなカニを購入することができるため、贅沢な食事を楽しむことができます。
・季節感
松葉ガニは11月から3月のみ水揚げされる、冬しか味わえない貴重な逸品です。
特に気温や海水温が下がる1月~2月頃は身の締りが良く、旬の味覚を楽しむことができます。
・注意事項
【発送不可時期】
3月~10月発送不可
【年末年始の配送について】
※2024年12月1日以降の入金確認分は、2025年1月15日以降の発送
天候や漁の状況次第ではお時間を頂く場合がございますので予めご了承ください
離島(一部除く)へはお届けできません。
事業者:蟹セレブ|蟹専門通販
連絡先:03-4485-3705
検索キーワード:蟹 松葉ガニ 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
容量 |
タグ付き活〆ボイル・松葉がに |
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消費期限 | 到着から2日以内 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 蟹セレブ|蟹専門通販 |
返礼品ID | 6420869 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ~2025年2月10日 |
発送期日 | 発送可能時期:2024年10月以降~2025年6月中旬頃 発注から1週間以内に発送予定。 ※2024年12月1日以降の入金確認分は、2025年1月15日以降の発送 ※天候や水揚げ状況次第では発送までお時間を頂く場合がございます。※天候や仕入れ状況次第ではご希望日に添えない場合がございます。予めご了承ください。 |
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みささちょう三朝町
三朝町は、鳥取県のほぼ中央に位置し、町総面積の約90%を山林が占める自然環境に恵まれた湯と山の町です。
町の主な産業は、「観光」と「農林業」です。観光業では、世界屈指のラジウム含有量を誇る「三朝温泉」や国宝投入堂を有する「三徳山」などの観光資源を有し、農林業においては、「三朝米」や「神倉大豆」など、本町の自然環境をいかした農産物に注目が集まっています。
「三徳山と三朝温泉」は平成27年に日本遺産に認定されました。
三徳山と三朝温泉は古くからつながりがあります。日本一危険な国宝観賞とされる三徳山投入堂は三徳山の中腹である標高520mの断崖の洞窟内に建ち、断崖絶壁での参拝により六根(目、耳、鼻、舌、身、意)を清めます。また、世界屈指のラドン泉で微量の放射線を受けることで、身体が活性化され新陳代謝を促進する効果がある三朝温泉は、湯治で六感(観、聴、香、味、触、心)を癒します。この「六根清浄・六感治癒」の貴重な世界観が評価され、2015年に文化庁により日本遺産に認定されました。
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