北見エゾシカ熟成肉 ステーキ食べくらべ詰め合わせセット ( エゾシカ肉 しか 熟成肉 ジビエ ステーキ 食べ比べ )【025-0028】
寄付金額
60,000円
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『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』
北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選！
厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
・ロースステーキ肉・しんたまステーキ肉
・内ももステーキ肉・ランイチステーキ肉(ランプとイチボのハーフ肉)
の豪華で贅沢なセット！
是非、この機会に様々な部位の食感、風味、旨味をお楽しみください。
～poro waccaの思い～
美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、生命から自分の生命を繋げていく生命の尊さを大切にして感謝する
美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事私たちはそんな想いを大切にしています。
※保存方法：要冷凍。
小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。
※調理方法：必ず加熱してお召し上がりください。
簡単な調理方法の説明書を同梱しております。
※画像はイメージです。
【事業者】poro wacca
地場産品類型：2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの
| 容量 |
北見エゾシカ 熟成肉（ドライエイジング肉）ロースステーキ肉580g以上×1袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍365日 |
| 事業者 | poro wacca |
| 返礼品ID | 4852324 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 |
| 配送 |
|
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きたみし北見市
【玉ねぎ生産量日本一！海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”】
北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。
北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。
北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。
「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の７０％を北見市が担っていた時代もありました。
スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。
また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。
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