私共の畑で収穫したぶどうから作った黒ラベルシリーズのワインを赤白3本ずつ計6本お送りします。
赤はキュベ・カベルネ、ピノ・ノワールそしてこれからの北海道の赤ワインの代表品種になるであろう期待の品種、アコロン。
白はシャルドネ黒ラベル、ゲヴュルツトラミナー、ピノ・グリです。
日本のそして北海道のワインがこんなに美味しくなるなんて、と皆様が驚かれる自信作ばかりです。是非お試しください。
【原材料】
ぶどう(余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
提供元 | 株式会社OcciGabi Winery オチガビワイナリー |
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配送注記 | ご用意ができ次第、順次発送致します。 (夏季5月〜10月:冷蔵/冬季11月〜4月:常温) |
内容量 | 750ml×6本 |
返礼品注記 | ※この謝礼品は余市町で収穫したぶどうを余市町でワインにしています。(余市町で生産された原材料:ぶどう) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は出来るだけ早くお飲みください。 |
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よいちちょう余市町
余市町は全国トップクラス(推定1位)のワイン用ブドウ生産量を誇り、平成後期に国からワイン特区として認めれ、今では数多くのワイナリー・ヴィンヤードが集積しています。生産者の思いの詰まったワインは、世界トップレストランでもオンリストされ、世界的な注目を集めています。
開拓時代より、余市町はフルーツ王国とされています。これは海と川に面した肥沃な土地であり、気候条件も果樹栽培に適しているのです。開拓史は開拓時代のビタミンの重要産地として数ある町の中から余市町を選んだとされています。
積丹半島の付け根にある余市町は、海産物も多く水揚げされ、海の美食も多くあります。
基はニシンで生まれたまちともいわれており、今では牡蠣やウニ、アンコウや海老といったブランド品も多くあります。
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