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食卓を豪華に!本場鹿児島県のうなぎ!!
今回は、鹿児島県鹿屋市の魅力的なうなぎをたっぷりご紹介!桜島の麓、シラス台地でろ過されミネラルたっぷり綺麗な水が豊富な鹿児島県大隅半島は、養殖ウナギの名産地。特に、大隅の中心地鹿屋市には、絶品うなぎの返礼品が盛りだくさんなんです。
うなぎを食べてパワーチャージ!
スタッフのいちおし!
鹿児島県鹿屋市のうなぎ
スタッフおすすめの返礼品は
👉鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼」
”九州地方伝統の備長炭焼き”×”熟練職人が手掛ける蒸し”
備長炭焼きにすることで余分な水分が出ず、表面はパリッと身はふんわりとした食感に仕上がるようです🔥
さらに、職人がうなぎ1尾1尾の状態に合わせて丁寧に蒸しをかけることで、うなぎの凝縮された旨味とトロけるような食感を生み出すそう。
ご自宅でも手軽に専門店のような本格うなぎを食べたいという方におすすめしたい逸品です!