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【＃ふるさとのある暮らし】日本各地の“いいもの”をご紹介！もっと楽しむプチアレンジレシピも🍴
【📺ABCテレビ 毎週月曜 21:50～】10月は岐阜県中津川市・兵庫県豊岡市・大阪府泉佐野市・北海道紋別市をご紹介！！
お笑いコンビ よゐこ・有野晋哉と料理家・榎本美沙が「＃ふるさとのある暮らし」で日本各地の“いいもの”をシェア🗾
さらに、毎日の食卓に彩りを添えるプチアレンジを提案。一緒にふるさと食材を味わい尽くしましょう！
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お重の栗きんとんモンブラン（岐阜県中津川市）
10月5日放送
賞味期限3分の栗きんとんモンブラン
老舗 和菓子処一茶堂がオープンした、テラスカフェ「栗Cafe ISSADO」🌰
当店人気の中津川銘菓栗きんとんを3個分使用したカップケーキの上に自家製カスタード、クリーム、そして栗きんとんを6個分使用した栗きんとんペーストを贅沢にかけ、更に国産栗を載せて、栗きんとんを合計9個分も使用した栗好きにはたまらない栗三昧なお重のモンブランです✨
栗好きが生み出した究極のモンブランをご自宅でも味わっていただけるように、和菓子屋こだわりのモンブランを急速冷凍し、一箱に詰め込みました🍴
＜ちょい足しレシピ＞
★ゆずモンブラン
■材料(2人分)
・モンブラン 2切
・ゆず皮 適量
■作り方
【1】モンブランに、ゆずの皮をけずりかける。
レーズンバターサンド（兵庫県豊岡市）
10月12日放送
スイーツ好きが愛してやまない "大人の贅沢サンド"
手作りのクッキー、バタークリームにこだわり、一つ一つ丁寧に仕上げた大人気の商品！
バタークリームをぐるりと囲む自家製ラムレーズンは、噛んだ瞬間、芳醇なラム酒の香りがふわりと漂います。
ジューシーで少し酸味のある大粒レーズンがアクセントになり、すっきりとした後味に✨
バターサンドはギフトボックスにお入れしてお届けするため、ご自宅用から大切な贈り物にもオススメです🎁
＜ちょい足しレシピ＞
★コーヒーレーズンバターサンド
■材料(2人分)
・バターサンド 2個
・インスタントコーヒー 適量
■作り方
【1】バターサンドのクリーム部分にインスタントコーヒーをつける。
こがしバターケーキ（大阪府泉佐野市）
10月19日放送
純度115％の特製「こがしバター」
フィナンシェでも、マドレーヌでもない“こがしバターケーキ”。
こだわりのバターを銅釜でじっくりと熱した純度115%の「こがしバター」を、贅沢に塗り込んだ生地の隠し味は、種子島産ブラウンシュガーと生絞りレモン🍋
選び抜いた素材を、百年以上守り続けた“秘伝の和菓子製法”で練り上げ、こんがりと焼き、仕上げにフォンダンを塗った逸品です✨
＜ちょい足しレシピ＞
★ヴィクトリアケーキ風
■材料(2人分)
・バターケーキ 2個
・マーマレードジャム 小さじ2
■作り方
【1】バターケーキを半分の厚みに切る。
下のケーキの切り口にジャムを塗り、上のケーキをかぶせる。
オホーツクバスクチーズケーキ（北海道紋別市）
10月26日放送
紋別で大人気の体に優しいスイーツ
珈琲にはもちろんのこと、ビールやワイン等のおつまみとしても大好評な、大人のバスクチーズケーキ🧀
ノーブルで滑らかなクリームチーズや無添加純生クリームなど、Cafe ほの香の地元・北海道産の無添加＆ナチュラル素材をふんだんに使用しています✨
また、調味料はミネラルたっぷりの自然塩や、オーガニックシュガーなどを使い、卵は地鶏有精卵にこだわっており、小さなお子様にも喜んで食べていただけるスイーツです！
＜ちょい足しレシピ＞
★山椒塩のバスクチーズケーキ
■材料(2人分)
・山椒、粗塩 各ひとつまみ
■作り方
【1】バスクチーズケーキに山椒、粗塩をかける。
